材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個
% h. _. N" N3 ], Y; B+ v" X做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；tvb now,tvbnow,bttvb" B; U0 N" C4 k6 ] z) K8 \
2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；
F, I0 w: W( O9 Q, Q z8 Uwww2.tvboxnow.com3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；
3 O( m& c$ w0 X0 Y/ d& O! U公仔箱論壇4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；
/ O' _# R; U2 x! r1 ~5 R6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
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