材料:蓮藕(中)2節,糯米1碗,油、鹽、糖、豉油調味,西蘭花1個公仔箱論壇6 @/ t$ C \2 l' X+ s( S
做法:1. 糯米浸透(約4-5小時);, h" L7 X& z/ u y3 D
2. 將蓮藕洗淨,在藕節下約3/4吋切開,將糯米釀入蓮藕的孔內,蓋上切出的藕蓋,用牙簽固定;
# K" |; H4 _- |/ q' W9 D4 |+ }) {$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蓮藕放水中煲約45分鐘(用真空煲會更省火);
# \4 g- Q3 u- N. b! V' G% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味,略煮片刻;
6 {7 n# n0 @+ l+ B; Y2 v( N公仔箱論壇5. 將蓮藕切片,西蘭花蒸熟後,放蓮藕側伴碟 |