材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個www2.tvboxnow.com" q; Q# b4 H8 A
做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；tvb now,tvbnow,bttvb; l% U3 l( K2 m1 _ ]5 P5 u$ T
2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S ~: |0 y3 x& e& V/ z
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；
4 J! c H) \8 S6 H8 v* Y" n公仔箱論壇4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；
, b2 z; v; ]& d j) r5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
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