材料:蓮藕(中)2節,糯米1碗,油、鹽、糖、豉油調味,西蘭花1個
! y2 j5 a# `2 r+ M6 [% [7 d; i2 r做法:1. 糯米浸透(約4-5小時);
+ g1 O' F3 R( \" `8 I0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蓮藕洗淨,在藕節下約3/4吋切開,將糯米釀入蓮藕的孔內,蓋上切出的藕蓋,用牙簽固定;www2.tvboxnow.com( m. @; d. W8 [* K5 A8 j
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘(用真空煲會更省火);
9 ~ Y# Y+ A5 F- P6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味,略煮片刻;www2.tvboxnow.com G4 l8 n1 T, u, C) Y
5. 將蓮藕切片,西蘭花蒸熟後,放蓮藕側伴碟 |