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[甜品] 合桃提子布甸

材料:麥蕊(somolina)1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克,提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯
, z# [4 v. g  D3 E( ~5 M2 Cwww2.tvboxnow.com做法
  J  a* P% x+ z1. 將水、糖、提子乾同煮沸;
' L% @. z: |" v/ [公仔箱論壇2. 牛油慢火煮溶後,加入麥蕊炒約20分鐘(成沙狀),合桃粒後下一起炒,熄火;
3 v+ h8 ~# j9 w' y* n3 z6 `www2.tvboxnow.com3.將(2)徐徐加入糖水中,不停攪拌,待麥蕊吸乾水份即成。
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