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鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許
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調味
' p/ O2 q5 ^8 ]8 a7 i* H# H胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許
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- F+ i! Y0 v+ ~9 W7 D5 O! Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
$ t( o/ d! }$ w4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l0 \, ~& ~- l, l% f( x* L
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2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。
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3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V% O" ^7 g& w. P( c$ {$ M' E) i# [
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貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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