材料
P$ [& D' M; E7 `9 u: {www2.tvboxnow.com鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許7 K& }8 B" e! ?
& h2 }, R+ e1 C& ~4 \$ C' ewww2.tvboxnow.com調味
! D Y, H3 Z5 b4 r1 `5 U6 Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y8 x0 _" |# D0 J
1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。
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" q- m4 b$ D2 @; ^" v2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。www2.tvboxnow.com$ r* w" I- x5 g
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3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。
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貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \; X8 F$ S; y, ]" M
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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