[中式食譜] 胡椒蘿蔔豬骨湯

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白胡椒 2-3湯匙、豬骨半斤、白蘿蔔半斤、薑 2片、排骨半斤、酸菜（洗淨） 1棵、水 4公升
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調味
* B& z0 L) h9 X$ ~' \% B0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、冰糖 1小粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L2 r2 o$ Y4 W! v
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做法
0 g1 T: T1 B- n1 m  ~8 p* d. U; m公仔箱論壇1.將薑 1片放入水內煮滾，加入豬骨及排骨汆水備用。白蘿蔔削皮切件備用。公仔箱論壇' y; R7 l: y2 y1 Q/ X
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2.將酸菜切碎，浸水 15分鐘，榨乾水。白胡椒稍弄碎備用。www2.tvboxnow.com. g; ?0 M. \4 N' z9 M6 O
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3.大火煮沸水，加入 1片薑、豬骨及排骨，再次煮沸後，加入酸菜，轉小火，加蓋煮約 1小時。
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4.加入白胡椒粒、白蘿蔔和冰糖，以小火煮 15分鐘，加鹽調味便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V  P8 B( d4 O. p* H

joeybibi

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