糯米球 tvb now,tvbnow,bttvb1 R( r1 a# W* S: ^
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材料：公仔箱論壇. L; e6 i5 K9 q& X \$ ?
糯米粉：1斤、鮮奶：4杯、糖：2杯
# G' y3 l+ ]* r5 f% A餡料：椰絲：30克、糖：80克、花生：100克(焗15-20分鐘)tvb now,tvbnow,bttvb5 ^! w7 I8 }6 R/ i
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製法：
' H' z4 Q( Y! @' lwww2.tvboxnow.com1. 將糯米粉、鮮奶、糖混合後，放入淺盆內蒸熟，約15-20分鐘。
: i2 J8 Y; E' b% _1 P ~9 \/ Etvb now,tvbnow,bttvb2. 將蒸熟粉團分作30小份，然後沾上椰絲，將粉團搓成小圓及扁形後，可包上餡料，再搓成小圓球，即成。 |
發表於 2007-7-28 09:45 PM
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