材料tvb now,tvbnow,bttvb$ W7 @$ d' B: d( Y" x
即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克6 @9 I6 ^& C3 W8 ~
7 l7 C) F2 R& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯圓材料公仔箱論壇. n! i: a. F( `( t% Y
糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙
6 U1 j8 R# X8 ^6 B6 I+ w0 mwww2.tvboxnow.com
- f; O" d0 Q/ m4 m7 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 N {: J/ w. `) l: [/ I0 p5 h
做法
% |3 S( T, Z* _& e, r! X* F2 H8 H. rtvb now,tvbnow,bttvb1.蘭花豆、紅豆、綠豆,各自用水煲至軟身及水份收乾,各加一湯匙砂糖拌勻,瀝乾盛起,備用。公仔箱論壇4 [+ I+ i8 P' I/ |1 R2 z' J
8 k- K* H7 L) p ~2 M+ x. b2.煲滾水,放入粉圓,煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘,再用滾水煲 15分鐘至透明,撈起浸冷水 5分鐘,瀝乾盛起備用。
% R5 H) ~" _5 F. c2 A2 `2 ^
2 J# `% `- ~ s# ?& O! ~www2.tvboxnow.com3.湯圓做法:將糯米粉、砂糖、水拌勻,然後用手搓成粉糰狀,再分成數份,搓成小丸子。煲滾水,放入小丸子,煮至浮起,撈起浸冷水 1分鐘,瀝乾備用。
1 P: P: S: f- Z( [- \& \# O$ t. |公仔箱論壇8 O' u8 O. B7 R2 p: b" o) y
4.燒仙草粉用熱水拌溶,加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子,拌勻後即可,宜趁熱吃。
0 T3 r1 l8 }/ q8 N |