材料
9 N4 |: J% Q# ?$ F6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許9 U7 M; C6 x, I- ?9 w+ e- |
2 p c7 Q; b! N+ Dwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇3 V6 a8 M! h4 f" J8 o
做法
( z& Q7 @5 j" o公仔箱論壇1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。2 Z. C- V, Y8 z6 g
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2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。
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9 E. b) k. Z `3 X ^7 f" a公仔箱論壇3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。
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貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。tvb now,tvbnow,bttvb. r$ ], S0 T( ~' |3 X
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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