材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e4 V$ n. C: {
羊扒 2件、德康梨 1個、百里香 3束、香葉 2片、鹽少許、菠菜苗 10克、椰菜花 1棵、忌廉 25毫升、橄欖油適量
1 ?5 b4 I5 s& e8 ?+ r4 P) @www2.tvboxnow.com+ t4 R# x. m1 I1 S' d3 ^0 S
$ Q6 @* y6 O. D% p0 U
做法
. j+ f( G* e& W7 C3 L1.將梨去皮切件。
* e$ o/ U7 q- [/ b, `9 A6 ^$ H公仔箱論壇4 f5 \8 P1 K$ d- t) e G; R0 y v; k
2.燒滾 200毫升水，下 2束百里香、香葉煮 10分鐘，攤凉至 60-70℃，放入梨浸 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^ a# f8 t' {# D8 [0 `- k
6 q( v$ q" ?: _' W0 O, W3 |" {公仔箱論壇3.燒熱鑊下橄欖油，下菠菜苗炒熟上碟。
' L, {' `# E# W: e6 t- M0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 r* ?. C; T) k2 U
4.開大火燒熱鑊，下少許橄欖油，放入羊扒煎封表面，再以焗爐 160℃焗 5分鐘上碟，鋪於菠菜苗上，再伴以（ 2）。www2.tvboxnow.com2 _# Z" e0 g Z
6 q. D/ }' t$ V/ n
5.另燒滾水，下鹽及餘下的百里香，將椰菜花烚 10分鐘至軟身，然後放入攪拌機打茸，倒出，加入忌廉拌勻至滑身，伴碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 @; g9 t; n1 E0 Q2 t2 g
& `& V& N" E: y2 @0 S/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B( z: K+ K) o, _* ztvb now,tvbnow,bttvb貼士
f+ d6 t4 n/ K8 G5 w% u1 r* ?4 z浸梨的汁料不可過熱，否則很易令梨肉變形。
7 o$ x, T9 Q5 n! o1 }www2.tvboxnow.com |
發表於 2011-1-14 05:15 AM
| 