材料
( e% g/ D/ k! b" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊扒 2件、德康梨 1個、百里香 3束、香葉 2片、鹽少許、菠菜苗 10克、椰菜花 1棵、忌廉 25毫升、橄欖油適量
) B1 ?' K& Z( B6 J* T2 Ztvb now,tvbnow,bttvb/ ?* g; G$ D5 b# k" w
tvb now,tvbnow,bttvb) T% M% s0 V# I9 q) l
做法
4 t& N1 f: k( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將梨去皮切件。
3 ~! `( Q- N/ |' z8 n2 `: B公仔箱論壇
; ]5 t* p* M* U3 i6 n2.燒滾 200毫升水，下 2束百里香、香葉煮 10分鐘，攤凉至 60-70℃，放入梨浸 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 _( r" O# f! b2 k) G. ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t( y/ j4 N5 W. ^ z
3.燒熱鑊下橄欖油，下菠菜苗炒熟上碟。3 f' H8 b) j6 m; G5 X6 b- b
$ f9 r! H% ]. h5 Q1 W4.開大火燒熱鑊，下少許橄欖油，放入羊扒煎封表面，再以焗爐 160℃焗 5分鐘上碟，鋪於菠菜苗上，再伴以（ 2）。www2.tvboxnow.com* O( g. C4 {* J$ F6 T
3 j& s8 i. j U/ K- l1 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.另燒滾水，下鹽及餘下的百里香，將椰菜花烚 10分鐘至軟身，然後放入攪拌機打茸，倒出，加入忌廉拌勻至滑身，伴碟即可。公仔箱論壇1 b9 Z* ]) J7 Z5 J& c
tvb now,tvbnow,bttvb [/ I4 Q# k' z
' C2 ?( `. C; i3 A" K: Q( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
2 W s, `' X0 z, j( k" i: R* \3 A/ Xtvb now,tvbnow,bttvb浸梨的汁料不可過熱，否則很易令梨肉變形。6 k( S" d4 ^% P& M/ A
|
發表於 2011-1-14 05:15 AM
| 