[甜品] 蘋果批

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材料(7吋批盤)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }3 t5 I% ]6 Z% N; J
批皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _/ J' Y4 a0 O- g: ~, C
低筋麵粉 180克/高筋麵粉 20克/糖 10克/盬 少許/凍水 100毫升/無鹽牛油 100克
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/ _! p  N& f6 |8 s/ G$ y公仔箱論壇餡
9 Q  u! r; k! f公仔箱論壇紅蘋果/青蘋果 共3個/糖 20克/蜜糖 30克/無鹽牛油 15克
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& V; ^" {  _8 V: N9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作步驟
4 o8 d1 f6 b3 Z' p. V4 @( Ytvb now,tvbnow,bttvb1.除牛油外，將批皮所有材料混合，揉成麵糰，再分數次加入已溶牛油
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/ A2 `- x- ?! L" x1 _公仔箱論壇2.用保鮮紙包好等待20分鐘9 u% j. @# a2 v0 L

$ r) Z, D  J) R2 e0 u0 qwww2.tvboxnow.com3.拿出麵糰再揉，直至全部光滑
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4.將麵糰分為兩份，將一份用木棒壓平麵糰，放入批盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]! |" f) F3 W! m$ B, e6 T7 M

9 P- Q5 Y$ b$ }  h- {5.用义壓上小洞
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6.蘋果切成小粒，與其他餡料混合，倒入批盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q; S* m$ e# h5 d7 E" S0 {
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7.另一份麵糰壓平切成長條，覆蓋成網狀
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8.表面塗上蛋液，放入焗爐以180度焗25分鐘
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‧蘋果去皮會較好，又可將部份用攪拌機做成蘋果茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C6 [0 `3 c/ E% l
‧壓麵時可在木棒及枱面灑上麵粉www2.tvboxnow.com3 D- `7 m# V" I, ~; Q& g
‧如喜歡可在餡料加入白蘭地或桂花陳酒，增加香味

joeybibi

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