正宗的回鍋肉，應該用香蒜苗做。) ^: B+ L2 P, v J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o# B! b2 U/ p" }
在四川，夏秋時節，這種又細又長的蒜苗上市了，人們知道，一年中，吃回鍋肉的好時候到了。www2.tvboxnow.com9 |4 ~- {$ P' _4 [- [; b3 v. `6 m
tvb now,tvbnow,bttvb5 b# H; Y( [% F* [1 a, E0 {5 _
關鍵作料：郫縣豆瓣、甜麵醬、醬油。tvb now,tvbnow,bttvb1 E! Y8 w0 G6 J. ^) l3 L" \
www2.tvboxnow.com# C7 X9 z, @% ?
; [/ Z% K% \) s! S( _' Q" ~8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G Y- W9 j) K! k8 t( g
* U$ z( b/ j2 k( K+ P公仔箱論壇
" x( B1 G% E- r用薑、蔥、花椒吊香湯，把豬肉煮至8成熟，急凍後切片，回原湯汆散，撈出。
5 ^5 O2 M3 \/ x8 }5 ~1 n; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `: M4 i$ b2 b
. u7 L; e( Y6 _! j \0 Y2 S. x4 R9 f' g$ i! c# B! @
0 D. z3 W7 f1 n7 e. R
/ `6 a+ ^) d. b6 I, ]5 ?* R, N薑蒜切末，蒜苗切段，要多吃蔬菜，加點焯過水的豌豆角。
6 R1 x) p, N$ ]5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S7 @% Z8 ~; Q7 i6 U( G7 V( g; H8 d
9 Z/ l% P8 U' `/ _( j7 utvb now,tvbnow,bttvb
2 T/ k* D2 Q# |5 \+ b熱鍋涼油，中火，下肉片炒散，下豆瓣混合煸炒，至肉片起燈盞窩。( A5 }7 T9 N2 R! Y6 w" L0 a
2 Y, C2 _( k J# Q9 ^' ?" y1 R3 V9 S7 B
7 l% s" W; M0 A/ a8 A# B
5 a# V) Z/ b, L" R1 u* g0 h
2 s6 ]; s8 p4 Z# G7 {6 G2 s, i# O) X公仔箱論壇下甜麵瓣炒香，下配料、雞精、醬油、料酒、轉大火翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g7 W- @ F. o+ [! o% C9 w2 M
, V9 K) N$ T( m7 j9 `# ]3 O4 v7 m1 owww2.tvboxnow.com & h, W; Z' `4 H( S! {
/ f% J$ L0 I- q5 L油亮肉香，紅綠分明的回鍋肉就好了!!
; `% w8 v& x" u% s: b$ [8 C
% o; q3 n/ Y. Cwww2.tvboxnow.comh7 B' |% X: b9 |
: v! ~" `/ E# f( \8 I
# I- [! |1 R) w7 j# s( N! f公仔箱論壇
, o9 L; z# E& X4 k$ P. Ytvb now,tvbnow,bttvb來一片仔細看，肥肉上有燈盞窩。' y. K! _, |, W, M- [# g: _
+ v% r% d+ V \) o) w `' X+ W# g公仔箱論壇# h2 N& K; z1 M S4 L
 |
發表於 2011-1-14 09:40 PM
| 
