材料
/ M! D( V7 O3 h! B$ B% ]www2.tvboxnow.com火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb& H' z, Q5 J" T
鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許tvb now,tvbnow,bttvb* O ?- f& _& t, t: l* W5 s l2 E
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/ q" |3 D/ H, O# t* Ktvb now,tvbnow,bttvb做法. Y; C) R9 V, }
1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。
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' i7 L% w! K# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。7 r1 J2 u8 E6 L: p, R
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3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P* T' [3 R( l5 h0 c
, C% X( X- x' y/ Y2 @& S: k5 W公仔箱論壇4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- u+ V) R g1 J* E
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5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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