材料tvb now,tvbnow,bttvb( r4 y, T0 t/ L/ T; N& E/ W
火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克公仔箱論壇+ b: O1 Y! {2 E2 q5 d; U7 J
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb( W8 [/ W% h- f: u2 i
鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許
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0 u. ~, z7 S/ O% q" }做法
2 T0 I# B9 G% q5 r+ zwww2.tvboxnow.com1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。
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; o9 K4 h: g3 Mwww2.tvboxnow.com2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。公仔箱論壇. G }+ P/ ]( {' S
0 O, a: a, `7 Z" _! c: E" P! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。$ { F( r d- x$ l3 R
4 d- n/ l* b- X! A" V7 i# u4 n8 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b2 j7 |' }7 n& K T
' r& D' v$ Z+ `0 q% Pwww2.tvboxnow.com5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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