材料
3 G9 \1 w6 B6 q& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏（浸軟） 15克、蜜棗（洗淨） 20克、果皮（浸軟） 1角、羅漢果（洗淨） 1/8個、豬肉（切件）/豬骨（切件）各 200克、扁豆（洗淨） 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升 公仔箱論壇2 G! ^9 W8 |3 Y9 ?
1 M2 `, o; U9 ]% s! C" T$ f做法www2.tvboxnow.com7 P. U: j& ^. N: l9 V8 H) ~9 @
1.西洋菜清洗乾淨，切兩段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R7 h: V" B0 J2 {7 v& V
P0 n8 C1 [3 t2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘，盛起備用。www2.tvboxnow.com$ g" M# c/ Z0 \2 K2 u% n6 }$ \
: ]# C' g8 S3 j3 g3.陳腎沖淨後浸水，水要浸過面，浸至軟腍後切片。果皮去瓤，備用。www2.tvboxnow.com# F7 {* x; ^( g: U
- t' d) I! n0 C4.用瓦煲煲滾水，放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。
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$ O; s/ ~9 D5 P) R: ptvb now,tvbnow,bttvb5.大火煲至滾後，轉中火煲 2小時，然後隔油，加鹽調味，熄火即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I( M* [# f: F& ]; n% P
7 u+ x$ y. a+ [/ K8 T貼士因為陳腎本身有鹹味，調味時勿放太多鹽，否則會太鹹。 |
發表於 2011-1-15 05:56 PM
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