材料
2 `# k; w2 h6 l2 r" R% s4 Lwww2.tvboxnow.com雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量tvb now,tvbnow,bttvb8 B M# o+ ^) \5 B/ @- h
2 N7 f- \$ M/ `) q) l公仔箱論壇醃料* s) V2 t% J, }9 h; h* k6 d% K7 |# W
鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
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做法0 w" s6 Y; v/ P% z' H0 g
1.雞胸肉兩面撒上醃料。
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; ]1 ?4 i5 Q. L2 `& D3 X( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。
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( a+ @: p) L/ L! i* {; s* W3.青蘋果去心再切粒。
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4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。
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. D1 ^5 x4 {! f8 z0 Y0 |* Z5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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