材料
! E3 h7 G9 Q8 l3 }tvb now,tvbnow,bttvb糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克
6 O( O) e. Q" _, K公仔箱論壇www2.tvboxnow.com5 |+ W$ a/ M+ K' T. S6 r
餡料公仔箱論壇$ v: M4 Z! q( z8 V* B
蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升. E( J7 d. i# l4 T( E# s X7 m9 T$ m7 O
' K# s0 v) y! w2 `3 m3 m/ F) vwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com* X* f, z- c& E
做法www2.tvboxnow.com6 _0 N/ a7 o0 E% J: P* m- Q) n
1.將蛋黃加入全蛋拂勻。
2 R& c" g$ v% d. `; `1 Y: stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D* U! a$ V4 T' C
2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^0 ], U! o, W: N$ x$ o; k
www2.tvboxnow.com W; C- y" f0 n
3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。www2.tvboxnow.com8 F7 u) G9 n! e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N. L3 ^) |1 \+ T; \
4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。
) v+ ^: d* U0 t' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M# V' B3 [/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
" S, W- @6 N1 U" {; \, x; ?4 Z2 f4 p
' s% @5 B4 B/ \! B* m: O0 _www2.tvboxnow.com貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。tvb now,tvbnow,bttvb3 f" Z" N5 a9 Y& e. n
|
發表於 2011-1-17 05:20 AM
| 
發表於 2011-1-19 03:59 PM
|