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[甜品] 檸檬撻

材料tvb now,tvbnow,bttvb0 U% o# V1 I0 Y* [  K# z( {
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力(已溶) 30克
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8 `* u1 b$ [" \% L% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料tvb now,tvbnow,bttvb; G* R( G/ U$ Y% I
蛋黃(拂勻) 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油(已溶) 50克、檸檬汁 80毫升公仔箱論壇$ s, K, ]5 w: t( w
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做法
  v3 G! W* h2 B  Q2 Wwww2.tvboxnow.com1.將蛋黃加入全蛋拂勻。
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- J7 E- c& r! n$ ^8 V* {; U公仔箱論壇2.煲滾水放上大碗,加入檸檬汁、糖拌至煮溶,下蛋漿拌勻,再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡,離火略攤凉。公仔箱論壇/ C" C- X. b  D

7 O6 @9 x6 C# \- S' t# O4 S  H" y3.放入雪櫃冷藏約 3小時,取出。公仔箱論壇+ J  o3 D: B! C1 B( R
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4.撻底塗上白朱古力漿,放入檸檬餡料。
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3 q% c3 I. r8 L2 N" ]www2.tvboxnow.com5.在餡料表面掃上光亮劑,放上橙皮絲及青檸皮絲,再放入雪櫃雪約 1小時即可。
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  u, H& b9 P, G9 C. v; b+ a* l: b7 B7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x0 O, P$ S, Q5 V/ ^
貼士光亮劑可令食品色澤光亮,你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
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