材料
8 g: p& I5 ~- x8 B: F; d( |8 Q lwww2.tvboxnow.com全脂鮮奶 500毫升、鮮忌廉 200毫升、蛋黃（拂勻） 4隻、砂糖 100克、魚膠片（浸軟）１２ 1/2克、向日葵花瓣 20克、草莓/藍莓/紅加侖子各適量
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9 E, d+ C7 C, {: {雜莓醬tvb now,tvbnow,bttvb9 ^% B% [8 \0 J7 _; z
草莓/藍莓/紅莓各 100克、水 60毫升、冧酒 1茶匙、糖 25克www2.tvboxnow.com' @4 l# _3 G5 p8 ?8 A
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公仔箱論壇+ K& u" ]1 J% ?0 w. p7 R
做法
% l+ }9 f! [! r: q6 w6 e公仔箱論壇1.將雜莓、水、冧酒、糖以攪拌機打成茸，然後開中小火煮至濃稠成雜莓醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K! y7 P! ?! t! m
' {' q. m- e. Z# {/ p1 K: twww2.tvboxnow.com2.將 200毫升鮮奶、砂糖混合，開小火加熱至 80℃，加入向日葵花瓣，備用。
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_2 b {8 N. }7 W7 T* T' b公仔箱論壇3.蛋黃加入餘下鮮奶及鮮忌廉混合，備用。
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7 d( N* p- O8 F/ O. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.魚膠片以熱水坐熱成液體後，與（ 2）及（ 3）混合，置於室溫冷卻成為奶酪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z, w2 {8 b. b2 X& C
/ d' K; g9 e* _+ J5 ]$ r9 |" a# J ?5.杯中鋪上草莓，倒入 1/2奶酪，放雪櫃雪半小時。取出後倒入一半的雜莓醬，再下其餘奶酪，再冷藏至凝結。最後淋上雜莓醬汁及放上雜莓即可。
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% z! P4 T1 X' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g0 a" X7 s8 d8 t3 [向日葵一身是寶
! b- a+ Q' T1 U: q3 etvb now,tvbnow,bttvb種子、花盤、莖葉、根、花都可入饌。花瓣具清熱解毒功效。
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發表於 2011-1-21 05:17 AM
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