材料
& N* E! O2 W( X1 i V, y8 F蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量www2.tvboxnow.com" G( s, ?$ T0 F
@+ S( t% v, k t
$ N4 s! ~% c6 d! l. |. @& I公仔箱論壇做法
4 G( r1 E, W) L1 pwww2.tvboxnow.com1.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。! r- p* ?/ ]0 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z9 i( ~4 |4 A2 ]; o
2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。
1 t& ~$ I# O4 f1 ], w4 |1 G( u8 T; @. t
3.最後加少許鹽調味即可。
+ F0 x7 m7 Y1 x
6 E$ N/ l8 a0 l7 B. X' ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 `+ V$ N1 y* h. y
蒲公英清熱解毒! l0 U- K5 `1 i
主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。 |
發表於 2011-1-21 05:19 AM
| 