看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。
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' ?5 S7 S* O! Z; j減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」tvb now,tvbnow,bttvb/ X) v! H- l0 P6 c
& @+ {* l- G- r, l! R2 q" e- Ytvb now,tvbnow,bttvb干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。
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4 ~$ f$ G' Z: _7 V, Gtvb now,tvbnow,bttvb春茗及團年套餐滬坊小碟公仔箱論壇3 M) d7 R3 f/ G9 E
全家福公仔箱論壇+ y+ S' E5 s2 s" T) ]
鴛鴦河蝦仁
! W9 \! b9 {8 r- e4 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖醋黃魚
/ t) d7 R8 Z* P( H6 S* v+ }/ ?公仔箱論壇稻草扎肉
# H% A% E( H+ P# s% W浦東荷香雞
: b) c$ p; q; z: v. [# Rtvb now,tvbnow,bttvb雪菜毛豆上海菜公仔箱論壇8 U. [" K1 H r+ f2 i* e6 S$ }
高湯小籠包
5 d& x5 R; i8 o' n公仔箱論壇山楂芝麻湯圓www2.tvboxnow.com1 F, [9 F u/ F) J( A
$4,388（供12位用，另加一服務費）
$ v7 N- l6 e5 O: ~- ?; \www2.tvboxnow.com供應期： 即日至2月17日，2日前預訂' p) d; C$ a% B, p* S$ T. [: P7 B# q
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發表於 2011-1-21 08:58 AM
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