材料：5 }, p$ |7 k& g0 j( o0 B! I
軟殼蝦10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d' B! F/ i/ Q* G7 @6 s
海鹽少許公仔箱論壇# z. B% f8 I4 i' R8 g
胡椒少許: ?% T- R0 ^) m' e' R e' A
麵粉適量
; W1 K& q% B- v5 o- a: ^, b塑袋1個
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7 ?0 B, }8 q* o6 |# W/ X9 \& { D/ Ttvb now,tvbnow,bttvb
3 y$ N- z8 _4 ?9 {8 e6 h醬汁材料：
, i1 a& i6 c" {: i) d$ Jtvb now,tvbnow,bttvb牛油2/3茶匙
, k7 S. L9 ^2 E4 g9 Atvb now,tvbnow,bttvb醬油2茶匙
1 C8 L* ~( r+ H: T4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ]. ]; A3 T: B' F% `
四季豆10條
4 P6 P6 @" G- l: w& B醬油1茶匙
@; \5 z6 m8 ~& l9 rtvb now,tvbnow,bttvb胡麻油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 f7 H+ p( K5 N- W; M7 s
黑芝麻少許公仔箱論壇/ O) |* i; V% T) F& `. z5 ?
番茄半個www2.tvboxnow.com& C! J$ }7 W" R+ ]# n$ A
清酒2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |# P( y4 f/ [( t! `9 |) N
紫菜花適量
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做法：
; C0 i9 {- Q7 i$ w1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。
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2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。
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5 L: n' F3 f1 c) f8 h. Itvb now,tvbnow,bttvb3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。
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4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o+ V4 e* M4 u, k6 U4 G' r v
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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