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[中式食譜] 栗子時蔬炆腐皮煲

材料:
! J; D; ~' ?) W8 m& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐皮3塊
+ h% J' M( `( C: N1 G& V公仔箱論壇栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量www2.tvboxnow.com- n7 l% H7 b5 ?/ R8 O0 @- ~
薑數片、豉油、冰糖少許
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做法:
5 v1 _9 Z+ c/ Bwww2.tvboxnow.com1. 將冬菇、黑木耳浸透,栗子去衣煮片刻;
0 I' ]4 ~" E* s2 e公仔箱論壇2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒,蜜糖豆洗淨備用;公仔箱論壇! ~2 o# t8 h' X* ~
3. 用油少許加薑略爆,加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘;
% I) j7 U8 n  |# n( D6 {" w* z4. 把腐皮剪開兩半,塗上炆栗子、冬菇的汁,然後捲起,可打結或用牙簽固定;1 R6 b1 V4 k9 m( `: E
5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。
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