[中式食譜] 元寶蛋角

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材料：www2.tvboxnow.com% o9 k; H0 J5 t1 d6 n9 K
蛋4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @- c! u% j6 v. I& G- g
豬肉4兩+ Z5 D6 p- y; X" C# ~

( u- Y% y) f. ^+ o做法：) v+ D, L' d& m6 ~6 {9 X
1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。
1 o& H9 {, Y" A5 c7 W! [2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
1 v* ^/ f7 K$ J$ r公仔箱論壇3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~4 {; `$ p+ U2 H8 m9 C

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另一方法:
) M" A6 m5 w/ i  `! Z) J* l- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!

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