材料
# k9 ~$ d3 J; R# q2 F/ |- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒
- A/ L8 Q8 b0 Q8 C3 U, M+ j, B2 z& V* ^9 C [1 y7 \; l' V, T- r
公仔箱論壇) a) q. Y! `* K
做法公仔箱論壇9 T- }8 r. E! Z
1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。
8 F! Q) w) _+ l, B/ s5 Z! \4 c3 |5 M7 M2 O0 K5 y
2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。
$ n" j |+ x8 x9 F7 L- r' {5 I4 d6 `) T
3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。www2.tvboxnow.com, `% m9 }' w! j7 e, F2 I
2 ~; \# V; H# _: @0 pwww2.tvboxnow.com4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。 / { |% x: f1 v
7 E5 F: H ~+ s" U6 ytvb now,tvbnow,bttvb
/ I2 g* q- S* U( L+ a% X7 G貼士公仔箱論壇# p: h, L# U2 w7 w7 X
如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。 tvb now,tvbnow,bttvb3 j' c" `5 w5 b% \
|
發表於 2011-1-25 05:23 AM
| 
發表於 2011-1-30 09:34 AM
| 
thank for sharing