材料$ w1 F: I0 y( o* A0 I* K4 s
烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒
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做法
( T% E% F. u1 _4 k$ ~- p4 i+ d% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。公仔箱論壇9 a- ?2 a+ B- \
3 _% V* ~& C3 _! K$ P2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。
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3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。tvb now,tvbnow,bttvb1 v) b1 F6 e7 z" l$ o
, r6 @ N- h: D: W8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。 & r6 |: o9 q% z
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6 x# k) w( V/ h5 z: o g公仔箱論壇貼士
& N# L2 A& ^7 X* s" _8 I7 ztvb now,tvbnow,bttvb如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。 www2.tvboxnow.com* y; x' ]1 b! \- G1 T# e+ G' i
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發表於 2011-1-25 05:23 AM
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發表於 2011-1-30 09:34 AM
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