材料7 }" V1 D) w6 u
豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張
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配料公仔箱論壇9 A9 f' Q3 g( j' D: X7 H/ z
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙8 |* f3 P* o; d4 h
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做法 3 E1 Z5 `+ N1 x! ?4 C$ O! o7 T
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。
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w2 J9 p3 n& M% |www2.tvboxnow.com2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。公仔箱論壇5 \. ~+ P/ O: ^
1 j0 q" K( G8 b# `6 R公仔箱論壇3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。
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, M; u4 M5 ~: P& A: S; H9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
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5.最後包上一片紫菜即可上碟。
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想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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