材料
, u2 j; c9 j4 {www2.tvboxnow.com豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張
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2 ~( X8 ]2 @ z" g0 d8 p" g" Z7 @+ U配料tvb now,tvbnow,bttvb: k/ l; }* T, P" O$ v
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙www2.tvboxnow.com+ h- j! C$ J8 o
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做法 ! F% S% Z7 K3 l: z
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。7 _, l5 Q9 ] |5 ]/ H) L
# p( ]% L8 w) K: \tvb now,tvbnow,bttvb2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c1 f+ o% Y+ C! g
/ f- X9 e9 c0 u7 m公仔箱論壇3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。
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4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。tvb now,tvbnow,bttvb( O% _$ `: L4 s+ _( c1 @
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5.最後包上一片紫菜即可上碟。
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想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。www2.tvboxnow.com: |( P: ~+ m5 d- n6 o
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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