[中式食譜] 養生芝麻蘿蔔糕

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材料
5 Y9 t: h1 s. _! d公仔箱論壇白蘿蔔（去皮） 1斤、紅蘿蔔（切粒） 30克、南瓜（切粒） 25克、水（混入蘿蔔水） 240毫升、油 2湯匙、粘米粉 100克、冰糖 1湯匙、黑芝麻 3湯匙、鹽半茶匙、葱粒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w0 V5 y  e+ c9 i) A- i

4 g" a: H. z) I/ B: _: p調味料
" t; T$ n9 Q8 N5 L: Z4 }) |. r公仔箱論壇鹽 1茶匙、胡椒粉適量. C0 P; Y3 I. d; j9 I' \
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4 y  E& J/ E! y( L/ |7 ~做法9 I/ I) D0 z+ F
1.白蘿蔔切片，再切絲，下鹽拌勻待約 5分鐘至軟身，擠出蘿蔔水備用。  W+ u) ^1 i! g

1 q" G( A; M: x1 @& Z公仔箱論壇2.粘米粉加入 120毫升水拌勻成粉漿。鑊中下油，加入白蘿蔔絲、 120毫升水、冰糖，以大火煮至滾，熄火。www2.tvboxnow.com4 G+ ^; j) z# L% X2 ~/ O# I3 J4 l
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3.將 3/4份量的南瓜粒、紅蘿蔔粒、黑芝麻、胡椒粉、鹽加入白蘿蔔絲中，慢慢加入粉漿，不斷拌勻至稠身。公仔箱論壇& a6 b( N, W4 v/ C
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4.將已拌好的蘿蔔糕料加入糕模中，抹平表面，再加餘下的紅蘿蔔粒、南瓜粒和黑芝麻灑在糕面，大火隔水蒸約 60分鐘。取出，灑上葱粒便可食用。www2.tvboxnow.com8 W$ L% N9 ^# |8 M* s, ?9 W- D

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4 j) [: @2 D5 Y) b9 }在糕內加入小量冰糖，可以減去蘿蔔的草青味，同時可以令蘿蔔糕清甜些。
1 {6 \. j+ g* J- s7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

黑衣叔叔

這麼棒的內容讓人不得不說好  謝謝了thank you