材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B6 }6 b( k$ w- R7 u/ Q8 R
杞子 2粒 白色凍糕：椰汁 100毫升、水 40毫升、糖 30克、花奶 80毫升、魚膠粉 13克橙色公仔箱論壇9 r5 A U( T Q a
4 P8 y2 Q; T) C! h0 K凍糕
8 p6 F/ I1 n' U5 [4 i4 x: G# c* s2 m甘笋汁 30毫升、魚膠粉 3克、水 15毫升、椰汁 10毫升公仔箱論壇7 K3 b8 g& F* w" p( E" }: b( T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X9 Z# ~/ H6 _: D- h7 t1 ^
9 E# y; g: L& _- Q. c" G% S, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* _% l( x3 W9 x* y+ P" M: P1.先製作橙色凍糕，將魚膠粉加水拌勻，放入微波爐以中高火加熱 20秒。加入椰汁和甘笋汁拌勻，倒少許入鯉魚模內，放雪櫃雪半小時至凝固。: V; T9 }' U& K6 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z% _$ Z7 f B, |1 _# d9 _
2.製作白色凍糕，魚膠粉加水拌勻後放入微波爐以中高火加熱 20秒，加糖、椰汁和花奶拌勻。
g# `$ M8 ]) l2 A
9 n3 ?: D) W* l公仔箱論壇3.將拌勻的材料倒在已凝固的橙色凍糕上，放雪櫃雪 1至 2小時至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^) e% N" w& M. G
2 ?! ?3 I$ x" M1 |3 k% ~# Z2 A4.在白色凍糕表面加上餘下的橙色和白色混合液於模中，再放雪櫃雪 1小時至凝固。脫模後加上杞子作眼睛裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 u+ e" r9 T2 m# c# ^2 T% D1 X
4 ^1 n. b6 P: K, F' n) @* A0 Y
公仔箱論壇. @7 ~. R2 J* C0 J1 ]5 Y* R1 j: s% P
貼士) s6 {) n% i6 F6 r' C$ ]
將魚膠粉加水拌勻才加熱，會減少攪拌魚膠粉時出現粒粒的情況。
& W! ^7 Q7 t$ r" [; {! k2 d |
發表於 2011-1-27 05:18 AM
| 