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[中式食譜] 燜冬菇

材料( f% e, L4 i6 g1 w7 j2 q6 F9 o0 v: ]
乾冬菇 14隻、雞油少許、薑片/葱段各適量、鹽/糖各 1/2茶匙& K8 Q$ s& T2 D, e' y6 N
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1.冬菇以凍水浸軟身,榨乾水。tvb now,tvbnow,bttvb& w( y7 ^5 _# @

' n1 I% q8 m" m, ]6 b( K" G2.冬菇加入雞油、薑片、葱段、鹽、糖拌勻,隔水以大火蒸 1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H$ e) ^1 z9 o: ~0 F

# C" h% |! p  i  X" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.中火燒熱鑊,將冬菇連一半蒸汁倒入,不停炒至乾身即可。 . |& j* e- j( `
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