材料
6 {9 \1 @/ T& Z% e- @$ F6 v3 \www2.tvboxnow.com魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙
8 @; o/ s V! a0 N% J% c. G9 l
; X* \1 i. P# m: ?3 E. B& A公仔箱論壇
, K- A4 N3 `: N4 |% t$ x9 a做法
9 t, `; ^# i2 h9 ~/ I: i1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味，然後放入滾水中灼 1分鐘。0 _, D& V1 A' ~3 b5 u
www2.tvboxnow.com/ E! T' n N* l# n; J7 v
2.燒熱鑊下多點油，爆香蒜茸、乾葱碎，加入魷魚，下頭抽快炒 2分鐘即可。
) z3 @. A9 p4 Y/ q公仔箱論壇 |
發表於 2011-1-28 05:39 AM
| 