材料4 ^* e! ]* |8 a: Y
魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙
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做法
* n2 W1 X5 ?% _5 _/ W w7 W0 G; D3 Kwww2.tvboxnow.com1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味，然後放入滾水中灼 1分鐘。8 w& \' B7 d9 e, m
2 v) j; K& U( k& P2 Ywww2.tvboxnow.com2.燒熱鑊下多點油，爆香蒜茸、乾葱碎，加入魷魚，下頭抽快炒 2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb: ~8 z7 Q5 I+ Q
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發表於 2011-1-28 05:39 AM
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