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[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?www2.tvboxnow.com$ Q& d( N  p. D
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超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
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最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。7 l9 ~& M9 e2 U. a: t! K6 b

1 h7 ^2 @1 G( J  ~0 W3 g7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!tvb now,tvbnow,bttvb$ g# m& d5 [& i' N+ e

( Q& G& @5 m* ?- k; k+ N5 ~% f$ r8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
& H" A. J) c9 H' qtvb now,tvbnow,bttvb法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。
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招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)
1 ]% ^9 w" X" z8 O落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
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焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。
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羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。( i2 h6 W5 _9 Q8 z0 U! F; W
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Check!機械人在港行蹤
5 O& i) c6 H) o/ d* \www2.tvboxnow.com1月30日$ E0 F1 o! N1 q* b" P' [  A( d1 Q
地點:Pickled Pelican
* m6 b, t0 a1 F% o) `tvb now,tvbnow,bttvb地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓
9 j& S7 J# @6 l. hwww2.tvboxnow.com時間:1:00pm~5:00pm
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2月20日
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2月22日至3月7日tvb now,tvbnow,bttvb3 M6 N  u# w8 S" a: p  c! d) G
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演www2.tvboxnow.com! H8 s6 h. d" I
*地點如有任何更改,以官方公布為準
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Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
$ D" p: V* {0 h& O公仔箱論壇體重:850公斤
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0 m; F. b! Z, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
, \. ?2 C1 h" o" Y* [左手:斟酒+ m! b+ X9 d  m- p- _6 i6 b! a
右手:負責握柄,然後轉動吧枱% m. g* B2 ]: s! T( _
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