它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
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超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。公仔箱論壇' b# z$ ~ D# P
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最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。
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近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!% k! J! N1 f" a: `9 N
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Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
4 G$ ~! s# {3 c* M; Xtvb now,tvbnow,bttvb法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。
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招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒)www2.tvboxnow.com8 `% K$ L$ K0 i6 T b. l$ R
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K: t2 m* S7 S# A8 d
5 a4 j0 Q* u" K) j1 A% H辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
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焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。) e7 Q0 N8 J0 l6 F/ N2 U
9 S( _$ x) L+ x4 k, _; @ I羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~6 z* c4 [4 H: d6 |/ \/ W3 p
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Check!機械人在港行蹤! `! _5 f* R" d6 W; T6 r# M
1月30日
$ x" E8 g2 n) L; h4 ^地點:Pickled Pelican
% a& F: A& P. r0 m* \公仔箱論壇地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓* r0 p( ~" e0 E
時間:1:00pm~5:00pm公仔箱論壇3 o5 F! @: j4 e$ _0 A% |
8 Z9 `- H: f! y e" ^" J2 L8 I/ y2月20日/ n- [( M* F5 S) V5 U
地點:TASTE
6 ?5 e$ X3 [4 a! H. z$ ?+ w. v* K公仔箱論壇地址:九龍塘達之路又一城
; u; V7 q4 K% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間:11:00am~6:00pmwww2.tvboxnow.com5 @* c/ A& e+ D/ t% Q6 F2 ^" l
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2月22日至3月7日
/ Q& ]1 p5 [- j' g$ e5 R乘坐展覽車於全香港作巡迴表演www2.tvboxnow.com6 r' P& Z/ m/ ^" Y" |$ Q5 j
*地點如有任何更改,以官方公布為準
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! ^) m( r8 |7 v8 o+ k3 ?0 eMr. Asahi檔案生日:2008年7月
( ?7 X& m$ N3 W! J- t! f體重:850公斤www2.tvboxnow.com- t4 {2 n w e( |" C8 Y+ t: _# B
高度:2公尺
6 ?+ x6 m+ i1 Q8 d父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
# P2 W" Z* y5 n2 Swww2.tvboxnow.com左手:斟酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n; W. {3 L6 g7 o. z5 G# T
右手:負責握柄,然後轉動吧枱) S7 |4 h# D/ Q( \* z- _- ^6 p
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