配 料
' S! D% c9 j# _3 o$ `红甜椒5个(约1kg)、www2.tvboxnow.com7 n" ?; e5 L1 E6 B
细葱1把(约50g)、
n0 c% }; V, M3 \8 p公仔箱論壇鲜乳酪400g、公仔箱論壇 R4 z: T- p+ y2 F0 L/ x# X
现榨柠檬汁3汤匙、
& A$ s Q6 Y5 w5 M- d: w液状鲜奶油200g、www2.tvboxnow.com9 R$ ]6 F' s( L4 ^+ T7 e8 W2 [
蒜瓣2个、 v. p- ?: R; D. e5 \1 c
盐1汤匙、公仔箱論壇- v0 u( i/ J( E9 r. g0 ?
现磨的黑胡椒1\2茶匙、8 G G% Q W/ f; P' L5 C
杏仁片100g
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1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。
$ g! c6 u8 b7 [& C2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。
! @# o9 Z1 C/ K# ^& X) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。' F& B; N- b+ H" t6 U3 k1 W
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。tvb now,tvbnow,bttvb' y: h- Z0 T. v' |, B: d7 G7 A
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。www2.tvboxnow.com9 F: E7 J- {7 q N' ^( y, |' p
* h, b& j/ e- F( F* Y% u% F' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
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