[中式食譜] 西湖佳藕

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西湖佳藕。
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西湖佳藕: _& Z4 d; i& W0 G) b

( v) L2 Z; o# ?; W2 ?$ X; ?　　配料：上等莲藕、白糯米、冰糖适量
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0 ~/ U) k# X. ~+ ~1 H) e; }　　做法：将莲藕和白糯米洗净，将莲藕切片，在中间的孔洞中填满白糯米，放入水中煲软，在煲得快熟的时候，可放入适量冰糖一起煲至熟软。: {6 q9 @2 e* l7 U! g& n: |5 T

0 X7 H; a0 Q9 u# Y) m* \% u( qwww2.tvboxnow.com　　口感：略带甜味，藕片的清爽加上糯米的绵软，别有一番滋味。