材料
7 W0 O e6 m/ ?5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油（室溫放軟）/糖各 150克、低筋麪粉 300克、鹽/梳打粉/泡打粉各半茶匙、雞蛋 1隻、呍呢拿油少許、開心果肉 50克、手粉（麪粉）適量
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做法www2.tvboxnow.com# m5 v) x6 A" T0 j, A# d
1.低筋麪粉倒入隔篩，下梳打粉、泡打粉一同篩入大碗內。公仔箱論壇, `+ J9 ~6 p" p. q3 H) {0 y6 b
4 K( G2 M, H# P. X4 q A2.無鹽牛油、糖、鹽、雞蛋倒入大兜中，用手搓勻後，下呍呢拿油、麪粉混合物搓勻，加入開心果肉撈勻，靜待 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }* w( U- M# V. u4 m# M! m$ x% [
1 L& G! A6 I7 R5 h5 F公仔箱論壇3.枱上撒手粉，將麪糰分成 28份，排在鋪有牛油紙的焗盤上略壓，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15至 20分鐘，取出冷卻便可。tvb now,tvbnow,bttvb( P. ]" k7 m# U, S6 X
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' g9 E$ |% W+ qtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |" Y% v4 q! D& {9 x' h" ~5 v
加入麪粉後切勿搓得太久，以免麪糰起筋，做出來不夠鬆脆。 |
發表於 2011-2-1 05:17 AM
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