材料：
+ I5 j6 y( x9 p6 M' T- U0 btvb now,tvbnow,bttvb本地糯米粉 200克www2.tvboxnow.com/ v" p6 h" W; s% I; J% n7 G; u8 J- L
蝦米 10克tvb now,tvbnow,bttvb$ k- R" _. T! n7 `9 G+ i
土魷 10克（切絲）
' g8 i# V; [2 y1 S. Owww2.tvboxnow.com豬肉 10克（切絲）
3 e% V: I7 q( Y @& Wtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 5克（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb/ Z% Y1 R7 P9 E L4 R8 [; E
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) n7 g* K/ E: e5 w3 S% @3 }公仔箱論壇調味料：
# U; A0 V, I, S; u; R" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
9 j5 y+ r" h. p6 S* P% {' `www2.tvboxnow.com糖 少許7 R; {+ h1 w5 J& X! ?
生抽 少許
0 k& T6 N5 E& ~/ N# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹 少許
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# s# s, R. r& W- Z+ j! @' _公仔箱論壇做法：
" Q% m$ i. M+ p1 h4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
; O4 b2 K& ]2 \# R$ b' n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x9 I& s$ _: T, Q% r) g
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
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3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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