材料：
I% s7 m8 E2 V$ H2 S2 Ywww2.tvboxnow.com本地糯米粉 200克
+ f8 J1 v, N c! o: r# h蝦米 10克
( p* O9 ^2 T3 }7 w- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土魷 10克（切絲）www2.tvboxnow.com6 y) n! _' r/ R
豬肉 10克（切絲）
! ~0 Y$ ]+ b! S' |7 {tvb now,tvbnow,bttvb冬菇 5克（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N, [: X* `0 T7 [( P' }
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調味料：
9 C+ o* {7 L- ^5 G公仔箱論壇鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |" Y" J6 P( K2 ]9 n. D
糖 少許www2.tvboxnow.com/ Q1 V8 R% O$ {( f P6 g+ ?
生抽 少許www2.tvboxnow.com8 _) g% e: [9 k* U o5 {$ s3 U
香芹 少許公仔箱論壇" t4 e5 {" a x' i4 D0 m
水 550毫升
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6 q; W; D' K; e1 C' s5 o# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：7 H4 Y# ?8 m+ d9 I
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。tvb now,tvbnow,bttvb' a4 c% n; Z( |8 L& t) M/ E' |
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2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。公仔箱論壇% k. C+ E; d4 q( F3 y
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3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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