[中式食譜] 大富大貴

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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ x* W& @* C2 v1 Z$ u
實豆腐……3杯公仔箱論壇4 E3 h. ^6 }) l' B& d
腐皮……1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L1 n0 f2 W5 v. O9 j
甘筍碎……半杯7 N& A: T- Y6 x# ~' N- I
新鮮冬菇……半杯www2.tvboxnow.com7 |% C# `! y2 Y2 H) c
馬蹄……6粒tvb now,tvbnow,bttvb: b# r" |3 Q* `/ ]# K: U4 ~4 O
小唐菜……10棵
: t& @* H2 e+ K$ C7 K& l: r薑米……1湯匙% v9 @& O; w6 {/ a  H
芫荽碎……2湯匙4 Y( k( u' k  B( i
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調味料( S2 J  |  V! B" l- `( G
鹽……1.5茶匙( |2 E/ ?( u( ]- |4 F
粟粉水……3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }" F- R9 x9 T8 U2 j# d7 S
天然醬油……1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~- a: H7 k8 i6 t+ f8 Q, @
天然蜂蜜……半湯匙www2.tvboxnow.com" Y0 q5 F3 l: k- w7 ~. `5 h6 L
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% B) q7 J$ L* q# J* A製法6 D) I7 ^# o/ }" _6 @% }( m
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
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) h) S$ s0 y* d2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可

vipercobra

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