材料
2 m1 S9 z; U5 }7 |0 {實豆腐……3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B& \4 H& ], G x- h+ @; i
腐皮……1張
5 J( }8 I/ t) z, a7 |1 e甘筍碎……半杯: v+ x. M3 L' g2 U9 _3 ^. U1 J
新鮮冬菇……半杯公仔箱論壇1 _( f, h- V& _+ n
馬蹄……6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f+ a- y" @6 l" j6 ~2 X8 f
小唐菜……10棵www2.tvboxnow.com2 M+ C1 q |0 v a
薑米……1湯匙
8 c5 U3 p% c' O4 ctvb now,tvbnow,bttvb芫荽碎……2湯匙
( v! A% `) |8 X: @! Ttvb now,tvbnow,bttvb; K1 h+ {( p) v% s3 [# h( A4 D( Q
. r; O+ P; |! Q" n% r' W& t/ x. O
調味料! B/ C; _7 t1 @1 H
鹽……1.5茶匙
* `4 P) o$ E; _% i7 D4 k粟粉水……3湯匙公仔箱論壇4 y) ]: A, {, F# m0 E/ r+ ^
天然醬油……1湯匙
1 z# y5 @1 v7 N0 E/ s- u- m4 S$ d) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然蜂蜜……半湯匙/ A/ e" M$ i! t% c- \
- o& N& a* q7 Z; w7 k# Otvb now,tvbnow,bttvb( ~; ~5 i. I3 \, h( i8 C
製法
: e; ]/ w4 i4 u: o+ V9 W9 G" b1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。tvb now,tvbnow,bttvb2 S9 m+ ^. o2 O
X. X$ ~ `% M3 X% `! [. K公仔箱論壇2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可 |
發表於 2011-2-2 09:03 AM
| 
發表於 2011-2-5 07:29 AM
|