材料】： 2 q1 A! k9 S3 t& B, A( b! Q) K
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免治牛肉 200克
- Y5 S% T/ j9 a' L; c) z2 Q2 _9 U- ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎 1/4杯
. A* q$ Y. l/ I' I c: }, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍粒 1/4杯 * ^% s3 F7 v$ y1 b; o% n7 v8 \, U( {
蛋 1隻
7 Y2 R" o1 ?7 D) k9 {www2.tvboxnow.com菠蘿粒 1/2杯 - r8 ^. f5 L6 g3 `/ y
蕃茄(大) 1個
4 O7 f/ u" ^1 `) m香葉 2片
7 c: R @5 k" ^0 M' p茄汁 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 o5 C/ ^" }4 }4 m' N+ }* [
糖 1/2湯匙 # e* k v! V! Z8 O# v
黑椒碎 1/2茶匙
% \& {5 {$ ]; B- z5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/3茶匙 公仔箱論壇. s& H! l! A/ A
粟粉 2湯匙
% o. q7 ~/ G* E, L1 \www2.tvboxnow.com油 1湯匙
+ o F; m+ S* m4 z0 L" htvb now,tvbnow,bttvb
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0 l- Y5 ]5 n2 v+ W) Cwww2.tvboxnow.com【作法】： 公仔箱論壇3 r# J/ H2 ]1 ?+ q
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1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
, {! c& |1 V' a6 h公仔箱論壇2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
3 R. z2 y8 Y5 K3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
2 t$ r! q) m, V2 R3 `2 O& vtvb now,tvbnow,bttvb4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
7 B" i! L C) Y* G1 H8 p* q7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
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3 }7 d2 ^7 S# v& e公仔箱論壇【其他】：
9 M) h, K7 y/ Z1 f# @- |4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k7 J" a0 {( k" _
健康小提示公仔箱論壇4 z) d* @4 P- s$ l! y) K& m7 }
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。www2.tvboxnow.com/ l) }9 |. B d6 R3 K3 Q
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。& H: s7 `* g$ ~* k& _
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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