材料】： , G- w# M: @. q/ J9 t
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免治牛肉 200克 www2.tvboxnow.com) l+ B! U9 M" P9 d1 m8 T- {
洋蔥碎 1/4杯
8 |* \0 P! h: w4 A0 l5 J8 I1 |甘筍粒 1/4杯
( n5 f' z; U5 S. n; [) H3 h: m( |www2.tvboxnow.com蛋 1隻 ( J5 k9 t3 l- p: b V, J
菠蘿粒 1/2杯 + l' u) V9 E7 j
蕃茄(大) 1個 www2.tvboxnow.com$ Q( n0 s8 v7 e" J5 J* j- Z
香葉 2片
8 _0 q+ l, H- }; n! F5 n2 d3 B茄汁 1湯匙
@: G; M3 [) Z- B: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2湯匙 : w! i2 {8 G& Q1 s# T. }* K
黑椒碎 1/2茶匙
) |! D) P! |* P- F1 b' ~www2.tvboxnow.com鹽 1/3茶匙
) [0 c7 l. t, h' s( g6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2湯匙
' a$ y C3 `' Q; I+ Dtvb now,tvbnow,bttvb油 1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]1 T8 c* Q5 e
【作法】： 公仔箱論壇$ O$ }' J Z2 s& T
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1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
- E7 ]; {' ~+ N$ v2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
: F- z8 |; n. h1 n7 j- w8 Mwww2.tvboxnow.com3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
8 {% E+ G2 V9 P4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
! D' Z% K! a7 d7 E; d6 |: V' |5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。www2.tvboxnow.com' `4 b1 l" h; k- a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G8 @) j2 _; ]* Z+ i/ U7 D/ R" l
- V/ d6 K) u* }& ?/ C7 A2 ~, }6 y公仔箱論壇【其他】：
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健康小提示tvb now,tvbnow,bttvb6 B" W, x) \/ V } R. y6 F0 ?
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
4 |4 s6 b$ E7 P" \. d公仔箱論壇* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。' d& T0 M8 {7 _4 j8 O7 m- H, ^
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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