材料】：
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免治牛肉 200克 公仔箱論壇! a+ X- ^- [8 L" f2 e
洋蔥碎 1/4杯
& R4 r Z1 `: O) A- H# p2 O# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍粒 1/4杯
$ g, F7 K5 F1 O2 D* `' D* U蛋 1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B9 G# k6 g7 A5 b3 }
菠蘿粒 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb; F3 @. g" [2 i) V
蕃茄(大) 1個
: F: n: ]1 r; O香葉 2片 tvb now,tvbnow,bttvb+ J& E4 z2 e+ J
茄汁 1湯匙 www2.tvboxnow.com7 ~+ F4 D+ v% K& A% t! G
糖 1/2湯匙
. o# B! w, E3 \8 \! u1 e+ e黑椒碎 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ G/ K9 [& j# d- ^ ^; }/ ?! C
鹽 1/3茶匙
7 a, u) u2 P1 ^8 [# @www2.tvboxnow.com粟粉 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m& I3 O0 ~( z) Z9 a1 M7 d
油 1湯匙
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【作法】：
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/ u3 r' `+ r! { swww2.tvboxnow.com1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。+ H4 g1 j, E7 k8 \ d* ?9 P" r
2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
/ [( ~. Y2 n& k8 Rwww2.tvboxnow.com3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
' X8 ~# [( D+ U( z) Mwww2.tvboxnow.com4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
& U% P1 V' p& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。tvb now,tvbnow,bttvb+ e- j. W$ O5 s9 L# }
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【其他】： www2.tvboxnow.com4 E' O4 b. |9 ^/ \4 p
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健康小提示www2.tvboxnow.com t: \# w) Z2 o5 \! g* x
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
/ Y" J' b. O8 u0 Z% @' d0 W' x0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
4 {9 h2 H; N+ ~" [# @www2.tvboxnow.com* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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