【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \' v3 d2 @; E/ [- e) p
銀 鱈 魚 2 塊 、 冬 菇 2 塊 、 火 腿 1 片 、 上 湯 1/4 杯 、 老 抽 生 抽 各 1 湯 匙 、 酒 1 湯 匙 、 油 3 湯 匙 、 糖 1 茶 匙www2.tvboxnow.com, d. J' y; S# z
# d6 _4 J: ]& h3 x; G7 O公仔箱論壇【作法】：
& m, L" J. v' Q& X3 V* ntvb now,tvbnow,bttvb1. 銀 鱈 魚 浸 滾 水 ； 冬 菇 及 火 腿 切 粒 ； 銀 鱈 魚 撈 油 ， 高 火 煮 3 分 鐘 ； 再 加 冬 菇 、 火 腿 粒 及 油 ， 高 火 煮 1 分 鐘 ； 4 M- n) N, G# R, p$ A
2. 上 湯 、 老 抽 、 生 抽 、 酒 、 油 2 湯 匙 及 糖 拌 勻 ， 用 高 火 叮 3 分 鐘 ， 淋 在 魚 上 。 公仔箱論壇+ [, j$ O7 J2 J( [8 o1 J
www2.tvboxnow.com% u: Q+ n5 ]; o0 j! ~
【其他】： tvb now,tvbnow,bttvb1 ]) {& G \- T; _- W
銀 鱈 魚 切 細 會 易 熟 ， 而 且 連 「 過 滾 水 」 工 序 都 可 以 慳 番 。 |
發表於 2007-8-3 10:31 AM
| 