■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100gtvb now,tvbnow,bttvb/ J% A/ l2 A1 q
4 {+ d. e# y2 G0 p4 k- h■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。
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■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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2.全蛋分2次加入攪拌均勻。公仔箱論壇/ I, g2 |$ M9 D2 m
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3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。 D. U$ U( Y0 O1 Y4 S
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4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。
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5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。
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6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。公仔箱論壇3 t- ?. O F/ G9 E2 _3 O. F6 @ v
* I* x0 {9 G8 D! r. Gtvb now,tvbnow,bttvb■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘 |
發表於 2007-8-3 10:33 AM
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