補血湯(生產完就可引用)公仔箱論壇) F8 b/ a4 w/ C; \' i
材料:當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3錢
& A: T/ S6 b# r0 P0 l) N4 w* b*餵奶者另加:通草 3錢、王不留行 3錢tvb now,tvbnow,bttvb1 z* v2 H$ n# H( Y3 p1 \0 v" e
P.S:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水tvb now,tvbnow,bttvb( G8 r i9 G& ~7 t
經驗:因為通草很輕,所以要把通草壓到水面下不容易,可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子,這樣就可以使通草公仔箱論壇; z: i ]& C& w/ b \
不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水,反正就等於多喝水而已,若不想喝太多水,為了養好身體就稍微忍
: e T5 W5 l7 ^: m2 ?, M& s& Stvb now,tvbnow,bttvb耐吧!此外,建議早上時喝
1 ~2 U' T! F) G- E# e, C,補妳一天的氣血。; @* ^# X5 n; p& O* q0 W
功效:用於婦人產後、氣血虧損
$ o1 p+ q, j ~養生茶(生產完就可引用)
9 a, w) w) d, |$ n$ c公仔箱論壇材料:黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3錢
% ^/ C* L; q8 |7 x9 A$ d' L% z, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經驗:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水,但彈性比補血湯大,因為是煮來當水渴的,像我就不喜歡喝太淡的。也可以
- `) n3 x, ^6 Z, ^2 E' |一次煮多一點放在冰箱中,要喝時再微波就好了,放個二三天不是問題,我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天,三種藥材隨意& v* ~# W5 E$ ?& ~: L' V0 b' i
放,有時也加加桂圓,挺好喝的
2 c' e' b2 {' V6 z, ~0 h& _功效:補氣活血、增加抵抗力tvb now,tvbnow,bttvb: c$ G( I6 n' x4 @ N+ Q/ W
紅豆湯0 D( Q/ S$ j/ \ l* u# v3 p
紅豆 200克tvb now,tvbnow,bttvb1 V9 b9 _7 g4 d
帶皮老薑 30克
: i7 K$ B& I+ Q' e. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒水 300C.C 黑糖150克
: i# P+ }$ d+ F功效:消水腫、促進新陳代謝tvb now,tvbnow,bttvb; d4 u7 S; e) r( i2 P; S
養肝茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c2 z+ Y" y) }2 u- q% J" w c
材料:紅棗 7粒
Z2 N' B7 H$ x+ k/ P' F公仔箱論壇米酒水 280C.C
3 \. a( F' k1 A9 l! y, Ztvb now,tvbnow,bttvb作法:1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上
4 u" z2 ~: q) w2 l# \+ ?9 Z2.放入電鍋隔水蒸1小時公仔箱論壇0 R6 s; J9 K4 P( E/ ?
功效:剖腹產或身體虛弱者,用以調養身體
, e) K0 l* t. ^# W1 j( T' G! S& p; V公仔箱論壇止渴茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v# m5 l9 I( d/ q6 h6 w
材料:觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量 ^6 d* v T& w, K' }' P3 Q" ]
作法:1. 全大火煮滾後,改轉小火煮1小時
. M& ?6 V/ f+ v2.把茶濾出
0 U# G/ l, w j) B' k/ Q/ `重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火
9 \$ U) s. K/ R' q; t8 {6 y功效:消渴公仔箱論壇; E( t5 k/ I9 H
牛蒡茶www2.tvboxnow.com, x* I8 M6 ]1 w& i
材料:新鮮牛蒡 1根
' ^8 G0 c! Y0 Rwww2.tvboxnow.com老薑 3片
3 h" M. M+ B7 f作法:1. 牛蒡洗淨公仔箱論壇( ` h/ P$ k* g, o) j' ~
削皮
X. ]( l4 d: l7 Z) D9 d! b5 dtvb now,tvbnow,bttvb切段 www2.tvboxnow.com4 ], H- h9 C7 y% n7 C- W
2. 取5杯清水
/ U% W9 f' H: z) c; R- Z3 jtvb now,tvbnow,bttvb加入牛蒡跟薑片一起熬煮
# }3 J5 i7 L- a7 x# e7 S' t s7 f# b$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水滾轉小火煮20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb( o4 x: G! K3 e* X1 d6 f
養心湯公仔箱論壇% j7 b% t" Q! p& Y$ w
材料:當歸
r8 \0 l; }) Y- z, l, l公仔箱論壇黨蔘+ B* H Y9 `3 ]! s7 J5 y
川芎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R) M* d7 {1 c! ^- g c) y& J5 g
茯神
* B! T5 @! G3 x; d8 r$ V Q' Z公仔箱論壇甘草
1 S& W+ q# Q, _公仔箱論壇柏仔仁各2錢;茯苓 3錢;五味子, q) q2 e @ L/ m& w
遠志
}, k0 P& I" [: \/ s" H酸棗仁tvb now,tvbnow,bttvb( \4 c: t- H$ [% ]* u
半夏tvb now,tvbnow,bttvb! ?" [* D$ x7 H' _- r! i5 x
各1.5錢;紅棗 7粒tvb now,tvbnow,bttvb- i- f; i2 D( e3 h% `2 A3 ^, [
米酒水1500C.C www2.tvboxnow.com* T g1 z4 M. T! F; B& x! ~
作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。 www2.tvboxnow.com9 W6 z9 ^$ a/ Z* i! f9 q; W
2. 加入雞腿或排骨燉煮,早晚各一碗。tvb now,tvbnow,bttvb9 o/ Y6 T# ~. D6 M) F. S8 x
功效:心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。
; }" O' z! [# dtvb now,tvbnow,bttvb黑豆酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~& |8 D5 F: k* p! `* P/ @
材料:黑豆1斤
: U* f; w/ d) X( B& ~; S+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羌活 1兩
V4 c& m$ e0 k8 S: [www2.tvboxnow.com炒杜仲 6錢
7 ~: ~; `6 X- |& b8 Pwww2.tvboxnow.com米酒頭 3瓶& f( T/ y R7 V+ L
作法:1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙tvb now,tvbnow,bttvb2 b- g0 B5 V5 U) ~. y/ i* ` [
黑豆表皮裂開
! H, Y( o5 A- J( E" S* O2 ?盛出攤平放涼
% c2 U' N7 f9 M @& [+ F$ d1 D# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羌活也入鍋略炒.放涼
' J! @5 O0 {' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黑豆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K- A2 h ]3 u3 F
羌活www2.tvboxnow.com: C7 B5 v: o% @5 v6 c+ ]8 |% a
炒杜仲7 m0 Y8 Y3 T8 j4 _' S6 @
放入玻璃瓶
9 o* p% c$ d3 r; z8 h# mtvb now,tvbnow,bttvb加酒淹過食材
* R* i/ q' z* Qwww2.tvboxnow.com蓋緊密風一個月
* ~+ C, ?( `8 V* k' u公仔箱論壇功效:補腎公仔箱論壇: ]3 x7 \; R5 r2 |+ }! v8 h
去風濕" G% y# T9 ]/ {) P2 i
益筋骨
, e* q9 ^+ y5 p" U; G: z* _/ S7 B; Utvb now,tvbnow,bttvb防止關節疼痛排惡露
/ v) q4 C) B/ j* M: Htvb now,tvbnow,bttvb黑豆酒II
; S! q; V; D* \; Z( W( m7 utvb now,tvbnow,bttvb材料:黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包
l K' o: }. Q1 xPS:藥材包可請中藥房幫忙配,平時保養身體則可用十全或八珍。
. ~* ^( l9 e( `! K2 \$ t作法:1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。
# T* M# v; g8 ^! k. L( W2.再將黑豆用水洗一下,濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油),炒至黑豆有香味外殼稍微裂開,在鍋裡有跳動聲音。www2.tvboxnow.com& b2 o, q& z$ X
PS:炒時要不時翻動,不然黑豆會炒焦掉就沒用了,小火炒至15分鐘左右就會有以上效果,若黑豆量多時間會較長。
% l- J' ^ ` s3 w$ |8 ], \www2.tvboxnow.com4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。
* V& p1 {, C \1 M3 O; p7 S rwww2.tvboxnow.com黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳,最少也要放個5-6個月,放置家中陰涼地方即可。, }, a. s* \' x& k" X( O" {' P4 x
功效:防頭風,顧腰骨,排惡露,去風濕都有很好效果。
/ _; L/ ~! e, D' Z" |3 l- a5 B, |公仔箱論壇產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯,冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。公仔箱論壇! Q f" n8 e0 p" J
補中益氣湯
, X& ]) S6 J! H# q: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:當歸
* y1 z# R+ G& y5 F. U& d0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黨蔘各3錢; 黃耆 5錢 ;甘草.陳皮.柴胡各2錢;升麻1錢
$ U' {: C: X. p! z6 K2 z; |& `/ D$ {www2.tvboxnow.com紅棗7粒 .米酒水1500C.Ctvb now,tvbnow,bttvb. Q% P. f; H4 e/ e8 q
作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2碗 2. 加入雞腿或排骨燉煮
/ U. O+ h+ b. g U: etvb now,tvbnow,bttvb早晚各一碗
6 W' g. `* o/ e8 c功效:補充體力、補氣、補血、補筋骨。
; E4 B6 A3 p5 f- n9 O2 S8 [) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減肥茶www2.tvboxnow.com; J- _) Q4 u: M! q. r9 ]$ d
材料:決明子 6錢
/ D. J* b: O. J, @# \+ a5 j( itvb now,tvbnow,bttvb菊花 3錢
) u+ R! b& z7 f4 M1 _% l! W/ ~; N山楂 2錢
+ ~' x3 d2 f# k7 p" t ]- a公仔箱論壇甘草 1錢
8 x$ F( z/ v& E+ Y7 z8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:全入鍋加清水5碗公仔箱論壇; F) Z" u h3 Q. P' L
中火煮滾轉小火
8 O4 [$ U$ m4 `# U0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸生薑羊肉湯
# z# `& {6 | j材料:當歸2錢
7 h: D0 V; B% g% k: o2 D' O( T d公仔箱論壇黨蔘3錢
Q3 d; k& m! R4 |! c( [5 Y& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆1兩
5 \4 _% w8 b5 k) v/ n+ ]7 \www2.tvboxnow.com羊肉1斤
& M& _% e: B- _) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆酒1匙0 Y2 M$ K3 D" q! L% C5 X
紅白蘿蔔各半條
* w+ @7 B) f4 J* G( zwww2.tvboxnow.com生薑6片
# [8 n! o) a3 k- o. J+ Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒水 |% j5 k" B m5 i8 l K
功效:產後發熱
2 D4 @3 J; r# X, P" ~氣血雙補安神粥tvb now,tvbnow,bttvb: [% q6 R) _# t% J7 s( ], Y+ R
材料:酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。
, [+ l0 u7 s. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份,放於砧板上用刀背壓碎,後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯,
& r- J) k0 v3 Z0 q* `: y% R公仔箱論壇外鍋加水半杯煮至開關跳起,紗布過濾取濃汁。
3 V% g4 [! D/ i" Zwww2.tvboxnow.com2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥,加適量冰糖即可食用。www2.tvboxnow.com7 A* b" s0 h, E# U7 t; ^4 o" e! i
說明:茯神:寄生於松樹,抱松樹根而生之茯苓,具鎮靜安神作用。
4 m/ v5 T4 |1 u. V8 w T# G$ A: pwww2.tvboxnow.com茯神和茯苓相同,除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用,配合五味子之斂肺滋腎,生津斂汗;一般發汗過多身體疲倦,
M7 Z# A* ]/ o: c. N7 i9 G, Gtvb now,tvbnow,bttvb元氣缺失時,則配合五味子和補氣之黨參相配伍,亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠,尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配tvb now,tvbnow,bttvb% o# r7 a# R w9 e# }, o
合,可減輕症狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 q3 O2 G% ^7 H" f4 E) L8 o8 g
冰糖銀耳湯tvb now,tvbnow,bttvb1 K. v+ ?' d. z# a0 J
材料:白木耳10克
! j6 X6 Z K2 c+ U' X蓮子去心20粒
+ P3 A) m9 U" ?: P+ d/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B" C' n2 r& W& |: g
作法:1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。 www2.tvboxnow.com8 \. E: o2 T4 V/ c, H
2.水適量燒開放入白木耳和蓮子,小火煮至蓮子爛為度,加冰糖融化即可。
) S o& w2 {$ C% y, |$ E: l公仔箱論壇功效:養陰潤肺,健脾安神。適合產後心煩,口乾咽乾,食少乏力者,亦能消除疲勞。
; y" [+ u/ K1 ~ {www2.tvboxnow.com坐月子食譜系列之四~紅豆薏仁紫米粥
8 a. u5 O. d, `4 D公仔箱論壇作者:陳思廷' d6 Z5 g; J u
中國人有以像補像的觀念,所謂吃心補心,所有紅色的食物,在中醫裡大多都認為可以補血,紅豆和紫米當然就公仔箱論壇4 [: [6 E: B3 j/ M* z4 E
被認為可以補血,不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕,對於產後的身材收縮具有輔助作用。
3 B" z* J1 ?8 v0 I6 B公仔箱論壇材料:公仔箱論壇$ V3 ?( H0 R4 ?5 R1 ]( K
作法:/ Z2 T+ J5 K7 v' g9 v! @! v% T9 G
紅豆 半杯www2.tvboxnow.com: I' W% S, y& |( m; i/ V9 n, Q; M
將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾,放入米酒中泡約三到六小時後,加入陳皮後
3 A4 ~% M' ]4 d4 I6 `公仔箱論壇薏仁 半杯
: F7 o8 Q; l# n$ Ptvb now,tvbnow,bttvb(連同泡過的米酒),放進電鍋中蒸一小時,取出加入紅糖後,在放進去蒸半小時。坐月子的時候
! k4 {% `4 `4 J! e) }+ }; Mwww2.tvboxnow.com紫米 一大匙
6 A; I" t8 ^# U' Q1 _3 J) Ttvb now,tvbnow,bttvb一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾,不過龍眼乾不好消化,只取其汁公仔箱論壇7 O: ?1 C! @8 Q/ o! S
糯米 一大匙
+ D" G0 ~2 p; J4 Ntvb now,tvbnow,bttvb,不食其渣。
4 y n7 q/ q5 F: o米酒 五瓶
! x2 c- J% X; d. |( R4 L* T; _3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮 兩片& L2 Y& G! E! [
紅糖 半杯www2.tvboxnow.com1 u' e4 O: i' c+ i+ k' F* r
坐月子食譜系列之七~麻油乾煎生蠔! g% s! T& D0 G. z
作者:陳思廷tvb now,tvbnow,bttvb, G) _5 K& E; D
生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素,中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用,對於產婦的營養及泌乳所需的養
4 j1 u2 w8 T" b! ~3 W分也很有幫助,以麻油乾煎生蠔,也很美味,只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。
0 `+ ?- Z3 |& Hwww2.tvboxnow.com材料:公仔箱論壇- y" n- ~' \! _$ D; d3 ^7 M
作法:公仔箱論壇! E) M7 u$ S5 u# B
生蠔 半斤(選肥厚的)
( O# I* C0 k; o" E; w# q將新鮮生蠔加入一大匙鹽,輕輕揉洗,不要把生蠔洗到出漿,再以清水洗乾淨後瀝乾,灑入
! W1 P% P, T& D# D% a& P公仔箱論壇蕃薯粉 兩大匙
6 o! E2 [- P1 N0 }4 etvb now,tvbnow,bttvb蕃薯粉,以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉,鍋子裡放進兩大匙麻油後,加入薑母片以小
0 H, A0 t) _6 E) i# U7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 一大匙
3 E/ b$ y7 P$ l" i) W# X火爆到薑母呈金黃色後,將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒,即可熄火食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u/ d$ S. R3 M" A# P$ H# |' l
黑麻油 兩大匙
5 \+ E$ K! W( ^0 b/ Twww2.tvboxnow.com薑母片 七片
1 {; `2 T) d* J4 x" g9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 三大匙www2.tvboxnow.com- n7 h4 ?6 t1 \- V( Q5 e
臘八粥
2 \8 V5 `. e1 O! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:圓糯米 200克' z5 _+ P2 b$ z) F+ F' a! ~
紅豆 100克2 H' n" U# T. A" D
薏仁 100克
: Z& n, n% h% j- h& |# w0 d' ^tvb now,tvbnow,bttvb紅棗 10粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F+ F: n. C# `$ Q" L6 F6 r. [7 p
松子 2/1杯, @, D, n9 Z' d8 q
糖 2大匙- ~7 [/ V7 y. _ R+ h, [6 v
作法:1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時
1 T7 U( N3 X2 |9 w' k' }0 i2 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可
8 l: m2 ` W( ^功效:補充體力及必要營養
. v$ W' Q% p2 `( v( u' m' c }' rwww2.tvboxnow.com南瓜炒肉絲
' x" M- s X4 T8 N2 D材料:南瓜、豬肉絲、薑片
, g" W/ P: t2 B6 n8 F7 L. P. wtvb now,tvbnow,bttvb作法:1.南瓜洗淨去皮去子,切成塊狀,備用。肉絲用醬油醃10分鐘。 5 b: z. L: z3 [' I Z Q" F
2.沙拉油爆香薑片,放入肉絲及鹽略炒1分鐘,再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋,以小火悶煮10分鐘即可。www2.tvboxnow.com0 G6 u7 P6 ?& y+ q! V
白汁牛肉公仔箱論壇% ^4 R2 Z; h- d5 h, } V: k
材料:牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。公仔箱論壇: m& d5 x. V5 }
調味料:鹽、味精、酒少許。
" ~4 @2 R/ \: h) \4 `. V* f5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:1.牛肉洗淨切方塊,用滾水先燙煮一分鐘撈起。
) j& P4 Q4 D* c) dwww2.tvboxnow.com2.馬鈴薯去皮,切方塊洗淨。
" M: P0 r) z( f! [6 }6 E公仔箱論壇3.先放蔥薑炒香,再放牛肉翻炒3分鐘後,加水、調味料、馬鈴薯,用小火續煮20-30分鐘後,即可盛食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i3 r. J4 W8 q4 X# K* c
金針魚湯
6 p* V7 n: K: [1 I! X( mwww2.tvboxnow.com材料:乾金針、虱目魚、薑汁。
9 B% ~6 M' k( Iwww2.tvboxnow.com調味料:鹽、味精、酒少許、白醋。tvb now,tvbnow,bttvb/ C" U* V1 o7 b1 w7 q4 ]; ]
作法:1.乾金針打結後泡冷水備用。
) ]% @- O( [% T0 twww2.tvboxnow.com虱目魚去鱗、內臟後洗淨,每條魚切成四段。
, u: k) s/ U: f. a, \: u% G, vwww2.tvboxnow.com2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中,加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。
( |) R- W4 n4 k- M$ V, a花菜肉餅
- W9 C J4 j5 |8 S材料:青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。www2.tvboxnow.com3 r! j/ Q; }1 m
調味料:醬油、麻油、胡椒粉。: \1 }( c, g* c4 Y+ z* w
作法:1.青花菜以滾水川燙後,置冰水沖涼,剁碎。
, D( W$ W6 g9 p1 D2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻,再加入麵包粉、蛋白、調味料,拌云,揉成圓餅狀。
5 I9 T( I2 p+ t7 s9 |公仔箱論壇3.置入烤箱160度c,20分鐘即可 |