材料
. C. B/ W/ D% P: w- Q6 H排骨 300克、青瓜 1條、大白菜 1/4棵、滾水 2公升
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調味料
E- L3 Z) _( O) }1 O0 R# Rtvb now,tvbnow,bttvb花椒/白胡椒粒/八角各 5克、桂皮 10克、紅麴米 2克、紅糖 20克、鹽 1/4茶匙、芫荽頭 2棵、薑/陳皮各 15克
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$ {! `) i5 T. g6 hwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y5 J; t. e0 o! R
做法
$ T# n& V: k/ n$ ^: Q2 J1.開大火燒滾水，下排骨汆水，撈起。
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" H. |7 Z* b9 Q$ E' Swww2.tvboxnow.com2.白胡椒輕輕拍碎。3.開大火燒滾 2公升水，放入所有調味料，下排骨，蓋上蓋，收細火燜 1小時 30分鐘。www2.tvboxnow.com8 I. U2 x$ `8 e7 `& L, n5 Y
3 b; A" \4 ?; I1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大白菜切半，放入鑊，再下原條青瓜煮約半小時。
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4 P, W7 [8 @. m3 r6 Y5.將煮好的青瓜、大白菜、排骨取出，切件。
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6.將青瓜圍碟邊，放上大白菜，鋪上排骨即成。www2.tvboxnow.com) d! W' F$ o+ L9 ]* i
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發表於 2011-2-8 05:19 AM
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