材料
" k' J6 w! k/ m8 K$ m0 x公仔箱論壇圓形餃子皮 20片、肉碎 100克、青蘿蔔/水蘿蔔各 1條、葱花 20克、蒜茸 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?8 {3 n) }+ f7 ?
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調味
' [9 P& A+ M0 {/ g* J/ `公仔箱論壇生抽/水各 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙; ?: `# r1 X0 {9 z' }
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做法
; J ^7 n. x S$ `6 otvb now,tvbnow,bttvb1.先將約 1/3條青蘿蔔切粒；另將約半條水蘿蔔切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U/ J! i, Z/ a' m% f
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2.將肉碎、水蘿蔔粒、青蘿蔔粒放入大碗，下胡椒粉、蒜茸、葱花、糖，生抽、生粉、水拌勻成餡料備用。' v' p0 c q# o2 r+ v$ F' k
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3.餃子皮沿邊掃上水，包入適量餡料，封實口邊。tvb now,tvbnow,bttvb7 @4 ^3 R) b8 F+ A. q
) N- k6 d8 P- @2 X: M i# o1 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將餘下的青蘿蔔和水蘿蔔切薄片，放滾水中略灼軟身撈起鋪於碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G' d x% V# \4 s8 g+ R
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5.燒滾水，放入餃子，灼 4分鐘至脹身浮面即可撈起上碟。 |
發表於 2011-2-8 05:20 AM
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