材料
' k( c# h$ G$ d7 c5 n- f公仔箱論壇切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克
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做法
' I# Q7 U% s* m# Xtvb now,tvbnow,bttvb1.砂糖和可可粉混合備用;朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。& G" k" t& w' H5 e: C
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2.將無鹽牛油放入碗中,隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面,再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。
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- T! t' k3 t; o4 y" ]* v公仔箱論壇3.預熱焗爐至 200℃,將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。
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4 P/ A5 u$ n9 B0 \& e/ u4.取出用刀將整片麪包切開 4條,吃時沾上朱古力醬或果醬即可。) I, V+ r( B1 h
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貼士
: ~% d4 b3 y" `3 J D" F1 U8 C% Jtvb now,tvbnow,bttvb麪包焗好後才切條比較好,因為未焗就切,會將麪包壓扁,影響賣相。 |