無論同愛侶一齊幾耐，感情都需要不停保鮮，不妨趁情人節，帶另一半甜蜜蜜食大餐，盡享二人世界。待她如珠如寶的話，大可去餐廳Flame at Towngas Avenue，品嘗「情人紅寶石」濃情晚餐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x. y3 V6 m5 |! C
tvb now,tvbnow,bttvb z% L9 B) \/ \! \
波爾多紅酒鹽入饌晚餐取名「紅寶石」，原來是大廚特意從法國波爾多採購，外貌猶如「紅寶石」的紅酒鹽烹調菜式，包括Cabernet Salt卡本內鹽、Merlot Salt梅洛鹽及Syrah Salt希哈鹽。
0 _* U; e! V, @% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 q( x+ d5 N* w, p8 M據知，這種鹽源自20世紀初，一艘運貨船因受天氣影響，而令其中一桶紅酒濺於潔白的鹽上，意外地獲人賞識，成為新的調味料，連法國米芝蓮大廚亦曾使用它入饌。
" z' b4 q! h5 }8 r' m) J& ywww2.tvboxnow.com# a# s$ ^$ R/ z/ b
今次，餐廳大廚就用上3款紅酒鹽，烹調海鮮及牛扒，像Cabernet Salt的香草味能提鮮，而Syrah Salt的多變味道，則令肉味更豐富，帶香料味道。優雅的環境加上特色的佳餚，或許可以更進一步催化你與愛侶的感情。
1 y6 m s5 b7 ktvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com$ T. }5 p9 c9 b8 m J& ]' T
「情人紅寶石」濃情晚餐浪漫時刻（海鮮沙律配番茄啫喱）
" A8 ?" m3 S+ g+ rwww2.tvboxnow.com心肝寶貝（煎鴨肝配紅洋葱果醬）3 x" O* ~$ x! {3 |% X9 g* q
情到霎時（榛子仁牛肝菌濃湯）
7 w! s( F; {) L2 jtvb now,tvbnow,bttvb天賜良緣（煎多寶魚配鮮蠔忌廉汁）
: \. k8 K+ q; f. {- ^. @8 [. Gwww2.tvboxnow.com或( g: G$ V( u R# g A1 n5 n
烤美國特級肉眼扒伴松茸www2.tvboxnow.com, @6 @* B9 j4 t. ?8 ]; Z
甜蜜溫馨（黑白朱古力心形慕絲）
+ c* W# A8 _# etvb now,tvbnow,bttvb甘苦與共（咖啡或茶）
3 \* M7 a# z4 H( C# {/ G0 Gtvb now,tvbnow,bttvb收費：兩位$999
/ c. M' S6 E# e7 c' T+ x公仔箱論壇 |
發表於 2011-2-10 08:24 AM
| 