情人節迫在眉睫，想女友開心，蛋糕及朱古力是 good choice。不過女孩子最 buy的，其實是心思誠意。 DIY當然好，但手藝不濟，不如把重任交託箇中達人。十多款特別版蛋糕及朱古力情人節期間限定，你的心意卻是無限。公仔箱論壇7 K- |: r8 {. m+ I$ [" g9 B/ O
9 x& K8 u1 ~. ] R6 `& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛情是要灌溉的。不論是新簇簇三數個月熱戀期，還是細水長流七年之癢。情人節要向另一半傳情達意，最直接當然是現兜兜送個「心」給她。心形老土又單調？經過餅廚巧手，也可變出不同「心」意。像由甜品大師 Thomas Lui精心「栽種」的 Love is in the air，用鐵線扭成樹枝形狀，上面插滿朱古力心心，雙手捧着這朱古力盆栽送給你的她時，彎彎樹枝會隨手的擺動輕輕搖晃，充滿動感。花盆也是朱古力製的，內藏威化脆脆和棉花糖餡，吃時煙煙韌韌。情人問：「咦，中間有朵玫瑰嘅？」你答：「象徵我同你開花結果囉。」咁肉麻都講得出，對方唔冧死都笑死。
: y p5 u+ A+ {- e. i$ K, f) X公仔箱論壇公仔箱論壇. y5 d: ^1 N3 t) G! P2 g) M
情人有心
0 I6 s& C ~1 \3 R/ K' e6 z" L公仔箱論壇愛情是酸也是甜。情人節前夕才和情人鬧交耍花槍？就選個海景嘉福酒店 Cafe on M的心形百香果朱古力蛋糕道歉吧。餅乾底加朱古力海綿蛋糕，上鋪甜中帶甘的 64%法國黑朱古力慕絲，慕絲中間是百香果茸、忌廉等做成的熱情果醬，食落酸甜交集，百般滋味在心頭，告訴她：「沒有你的日子是酸的。」為甚麼屢次提及送「她」卻沒有「他」的份兒？對，男女是不平等的！不過，總有細心小女人想起男友不嗜甜，窩心的送上這款情人節朱古力士多啤梨，看似簡單，但用料精挑細選，果味香濃的美國加州草莓，外鋪一層 55%黑朱古力。製作過程中最考功夫的，是控制朱古力漿的溫度在約 37℃，搞不好朱古力漿凝固後會起白點，送給情人就不夠完美了。4 ~$ T: r7 [9 m6 \# m' l
www2.tvboxnow.com0 [! W4 x( y5 L5 E6 B" {
百香果朱古力蛋糕$208（ m）4 {4 u( [* x, R3 i4 ]' {( U2 W
 ; }. |8 \0 c9 h5 v# w, @
把又名熱情果的百香果煮成果醬，以 64%法國黑朱古力慕絲包着，甘甜幼滑。
0 |& I& N' G( A; H! w4 \公仔箱論壇www2.tvboxnow.com* U: f8 Y) |( B, x4 z
12℃ Love$480（ t）
; W+ w/ H& L! a/ c! Q公仔箱論壇
8 a1 x' W4 D- ~2 v) \公仔箱論壇朱古力心心內有士多啤梨棉花糖和啫喱，餅底則是白朱古力柚子慕絲和朱古力橙味忌廉等，感覺清新活潑，啱晒純真 puppy love。
4 I/ X1 N/ g2 b4 r* a+ x* n# Nwww2.tvboxnow.com
5 {8 Z6 c: Y/ Z: G6 o- ^/ W白朱古力熱情果蛋糕$400（ r）www2.tvboxnow.com' N9 c- h0 z/ h2 e
8 s. L) i. G9 [2 N# Stvb now,tvbnow,bttvb白朱古力配酸甜熱情果醬，還加了自家製紅莓乾、菠蘿乾和乳酪乾，令蛋糕更有口感。最後圍上 Macaroon，為外形加分。
3 |, j' |0 i# Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" b5 r8 o! _' ~
Heart Beat$380（ t）
7 d/ V$ _/ g) {% p8 G x6 t公仔箱論壇
9 ^4 q# n8 P5 d: | xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雕通心形朱古力盒人手拉成，內藏軟滑 truffle，錦盒上鋪紫色朱古力片更添浪漫，放隻求婚戒指在內，肯定令情人加倍驚喜。 公仔箱論壇0 L; J. O2 f- t- Z+ m
公仔箱論壇5 N8 c `2 r2 L( @! e3 ]
白桃淑女$220/6吋、（前）$32/件（ o）www2.tvboxnow.com) A# r+ d ?& C) _; ]
 0 T9 V$ i5 `7 n1 I/ o6 i1 L& o
火紅的心內裏是鬆軟的海綿蛋糕配香檳白桃果茸，清香撲鼻，甜而不膩，最適合送給內心溫婉文靜的她。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m1 p4 n8 Y& D& o- N
www2.tvboxnow.com8 k6 t6 t& Q0 P b5 A8 |2 A3 \
情人節朱古力草莓$58/2粒（ o）
% Z; j! V5 L; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ @' B7 `6 M b/ V# b5 M
55%黑朱古力包裹着果味香濃美國加州草莓，上面寫有 love and sweet，怕說出口的 show給他或她看自心領神會。 ; i# x) R! _! i1 B$ Q
tvb now,tvbnow,bttvb; e- R& c8 o* a. O6 B) L
紅唇升溫除了心心造型，男士們亦可考慮以幾可亂真的花形蛋糕代替鮮花，一物二用，食得又睇得，最啱送給眉精眼企又慳家的她。熱戀中的情侶，不要埋沒火紅熱情，就要個性感唇「糕」，為浪漫節日氣氛升溫，實行咀完蛋糕再互咀。含蓄一點的可選焦糖慕絲和芒果茸作餡的櫻桃小嘴 Lips；進取一點的必選大大個烈艷紅唇紅莓朱古力蛋糕，情人必對你回以火紅熱情。
6 }7 p" P! i1 r( Utvb now,tvbnow,bttvb1 K) i/ K0 U5 ~. g
Lips$60/件（ t）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X5 P$ W7 _3 o+ J1 L9 p
* A+ j) ^3 J2 q. X* H! _' f公仔箱論壇鮮紅蛋糕內藏焦糖慕絲和芒果茸，味道香濃。蛋糕上面用杏仁糕塑造櫻桃小嘴，一見令你有吻下去的衝動。 tvb now,tvbnow,bttvb( t4 x% z4 y$ t9 o
& e' o4 L8 z' j; P, y. H/ x" W+ I紅莓朱古力蛋糕$430（ r） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?) p& b+ A R
( {& u/ ]. V9 C) u! o- fwww2.tvboxnow.com為表熱情，選個巨型嘴嘴給她情深一吻吧。海綿蛋糕底配紅莓和白朱古力軟心餡，選用帶微酸的 64% Manjari朱古力，和微酸的生果超夾。 公仔箱論壇+ v7 p0 j g: N4 S2 y! D6 x
# w6 B2 v3 W) a4 S2 A, o* Qwww2.tvboxnow.comLove at First Sight$60（ t） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d, ?0 }2 Q! ]& Y) e
 tvb now,tvbnow,bttvb$ f* J1 i5 ]# A2 Z' m; x
香檳加白桃茸做餡，長形設計帶出優雅感，表面以粉紅象徵純真初戀，加點銀箔做出亮點。餅上的花瓣由人手逐片砌，再加點珍珠粒代表她如珠如寶。www2.tvboxnow.com2 R) K7 g4 [" E
9 d+ |& q8 j: k5 x: z2 I3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Passion du Love$80（ t）
! k& e8 p0 n8 Y% V- ^
# u" } r" O" |, H V8 h5 j# w( X7 ^& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。送花太行貨，黑朱古力做的花又如何？寓意情到濃時。花托朱古力杯內有紅桑子朱古力慕絲和脆脆，口感極之豐富。
( V5 l0 n1 c3 b0 J3 S公仔箱論壇www2.tvboxnow.com3 `7 i" n0 M3 E: l' i0 i0 A
t Thomas Trillion6 H# U, \: q9 Q0 f0 w/ b# G: j1 U
天后永興街 （供應期至 2月 17日）
& m' @, b( A' u9 I6 U. D2 d公仔箱論壇
! {, N! y, x: [m Cafe on M
\ p" ~" r: }" U) ~tvb now,tvbnow,bttvb尖沙嘴麼地道 海景嘉福酒店 M層（供應期至 2月 14日）
1 U7 d6 T' D8 `* @
0 | N* X% I& H! G3 Q* utvb now,tvbnow,bttvbo OVENHOUSE Deluxe
$ @ ?& c+ M H( e. o, T4 G3 C9 g尖沙嘴河內道（供應期至 2月 14日）www2.tvboxnow.com- u% d6 F1 ~8 [! C0 ^! f* C
公仔箱論壇6 i8 v: H# E) q4 X6 |) R
r帝苑餅店www2.tvboxnow.com1 P0 \: m3 U# J5 d, B3 P" C+ {
尖沙嘴麼地道 帝苑酒店大堂（供應期至 2月 14日）
, E* K( K% p" k) V8 f, v+ y3 ]www2.tvboxnow.com: \- `# q; ^; w8 N
 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y# o) X, B N! y( M% h
Love is in the air$580（ t）
, y5 Z. N) ^+ p6 K. N/ K7 u: s/ a公仔箱論壇心心朱古力盆栽，花盆為外層朱古力包裹着威化脆脆和棉花糖餡，精緻如此，收到肯定捨不得吃。 |
發表於 2011-2-11 05:05 AM
| 