材料(約25粒)份量
# Q. C; U' ~! K5 q1 nwww2.tvboxnow.com糯米粉200克tvb now,tvbnow,bttvb- D) o+ y, S8 L# W8 ^) d5 E& z. t
片糖2條www2.tvboxnow.com$ I) `9 t# B0 m+ s
砂糖15克
y) z$ p+ R) Y* g6 ~2 n9 t! awww2.tvboxnow.com乾花生50克
8 O; U. C* v) W n) B1 E" D公仔箱論壇芝麻10克tvb now,tvbnow,bttvb; X5 B6 u) q- I. _
椰絲10克
" ~! g7 N5 u+ N! C1 ]" C3 S水300毫升tvb now,tvbnow,bttvb# h0 u+ U, t, V% T. n! Z' D2 z
公仔箱論壇; i' d7 C8 P! P
% f% T7 M* }1 X7 j' r5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾花生及芝麻炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W" N9 ~9 n2 ] D
2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。
0 B3 d' X2 C9 i& i4 {2 t8 A3.糯米粉加入160毫升溫水。公仔箱論壇- p8 E: K) b# K( L! z
4.慢慢搓成光身。
5 X0 `9 K* S3 f1 w- Y# Y! q* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.粉糰搓成長條。5 }! ^4 L! a; B% v0 H
6.分成小份再搓成小粒。
8 K% ?# b4 K" M5 W% |+ ~7.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。
, x' o# y7 y* C O, S" g! [+ o1 k3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。
7 C: S' ~3 f% Dtvb now,tvbnow,bttvb9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。" u/ K9 _' w. U* A$ C
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9 ~6 x& u2 J" I" I% S心得分享www2.tvboxnow.com+ N& K( ~9 Y, t3 ~. e: K; e
1.湯圓做得細小一點較佳。: n( `- L% c. o
2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。tvb now,tvbnow,bttvb4 @ G- |7 j" G. a- g
3.要即做即食，凍了沒那麼可口了。 |
發表於 2011-2-11 09:28 AM
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