材料(約25粒)份量公仔箱論壇& y+ c0 d6 [6 Y4 d9 a& G
糯米粉200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h L" U% q& J8 a6 T& {
片糖2條
; L0 ?, t6 N0 N砂糖15克公仔箱論壇& t# ~ B0 T) ~
乾花生50克
! y6 x0 G3 e) h4 V+ k芝麻10克
# H, y1 P: c0 _1 X- B! b椰絲10克tvb now,tvbnow,bttvb0 I5 n9 S! }2 b& U W# H
水300毫升tvb now,tvbnow,bttvb j9 e5 I7 r: ?3 x+ z# R5 i
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A2 r; @/ D Q( E+ D% z4 w1.將乾花生及芝麻炒香。公仔箱論壇0 `& L6 q) R. P( ?3 u0 e
2.花生去皮和芝麻一起打碎,加入砂糖及椰絲拌勻。
8 a9 U' e% b9 k+ p4 a公仔箱論壇3.糯米粉加入160毫升溫水。
5 x# C! t6 k' A+ ~4 W3 Q4.慢慢搓成光身。tvb now,tvbnow,bttvb* F# `) s, e- f2 K. U0 v' x& [
5.粉糰搓成長條。tvb now,tvbnow,bttvb: L! K! A9 v' \0 I w7 d8 w
6.分成小份再搓成小粒。
D# V S9 u+ T! _" U5 {+ y% owww2.tvboxnow.com7.片糖用140毫升水煮溶,成為糖漿。tvb now,tvbnow,bttvb& C7 w# Q2 u2 M" @- S' n
8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。0 X Y4 \$ \2 a
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。 E8 B6 A' j: v$ E
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6 N( j$ S; W& u4 |9 P公仔箱論壇心得分享tvb now,tvbnow,bttvb4 _- o3 j0 T. N- t4 i1 ]
1.湯圓做得細小一點較佳。www2.tvboxnow.com" d( ~; t! g& }4 s; L" `0 h
2.如不想湯圓太黏,可改部分糯米粉為粘米粉。
8 E& y5 U3 z4 h/ F1 F) g公仔箱論壇3.要即做即食,凍了沒那麼可口了。 |