材料
' M. t: Y. y) Rwww2.tvboxnow.com蛋黃 2隻、忌廉 200毫升、牛奶朱古力 100克、糖 1 1/2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、黑朱古力 100克、薄荷葉少許, V0 A& q S- Z; N
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# Z: C) l7 N5 ~% O0 R4 ]www2.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a* R8 n" s; ?/ F- [. ?. u
1.鍋中加入 100毫升忌廉、牛奶朱古力和糖，以中小火煮至稠身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r+ Y* X4 @& {" z+ u9 D: G1 j
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2.另備一碗拂打 1隻蛋黃，徐徐加入已煮好的牛奶朱古力漿，加入半茶匙呍呢拿香油，拌勻成幼滑狀。倒入小杯至半滿，放入雪櫃雪 2小時備用。公仔箱論壇+ O& b8 D2 |* A K
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3.黑朱古力同樣加入 100毫升忌廉以中小火煮溶，倒入已拂好的 1隻蛋黃中，加入半茶匙呍呢拿香油拌勻。將黑朱古力漿加在牛奶朱古力漿上，雪 4小時至凝固。加上薄荷葉裝飾即可。
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貼士
1 Z0 k; Z# X) o% \煮朱古力時如果覺得太稠身，可以適量加入牛奶或忌廉來調節濃度。www2.tvboxnow.com- h: _# m& h9 ~ I8 i7 H& C5 Y# s+ A
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發表於 2011-2-12 05:14 AM
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