[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料
& V; \; w! ?9 `7 j, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯
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4 I0 h6 O  `( L5 c; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' m3 N/ K' M( E1 K% u) ]tvb now,tvbnow,bttvb1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。公仔箱論壇1 V" F9 u% h; J: R; u

. E. X7 e* a# E, N: k, S! D2 ptvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。
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8 r" D, y8 [4 R! N4 p' etvb now,tvbnow,bttvb番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。