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[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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/ X& m' O) H9 k4 V/ H# j( k* j' `冬季又乾又凍,很多植物都枯死,所以當地人很喜歡以根部食物做食材,如以蓮藕煲湯,
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材料 (份量: 4人)
9 x7 Y7 L. _9 x& n5 @) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 750克、
5 M0 s% c$ u5 ^! a* z栗子肉 375克、
9 P$ T# _2 E% n9 L3 \1 C蓮藕(去皮切件) 380克、8 E1 G0 W' D# B" [5 r
蜜棗 2粒、tvb now,tvbnow,bttvb# O$ b! _7 [$ ~8 d( n
水 3公升
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4 x$ u8 B* |9 q& P# {3 F: w' }www2.tvboxnow.com做法
0 c  `  i( o2 {/ s2 Z$ a4 Z, mwww2.tvboxnow.com1.開大火煲滾水,下排骨汆水,盛起。

7 e) z  V* S) j, z) Qtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾 3公升水,放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗,以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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用蓮藕和栗子煲湯,味道清甜,毋須下調味料亦可。
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