蓮藕栗子排骨湯蓮藕栗子排骨湯
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: E* G6 L# i* N" dtvb now,tvbnow,bttvb冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，公仔箱論壇7 o: D+ N$ |$ H* U
清甜滋潤又暖胃。 公仔箱論壇. L P. g0 n& J6 Q: s9 [, H+ C
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材料 (份量： 4人)
" d7 ?2 x& q+ h( \/ z' O9 y公仔箱論壇排骨 750克、5 V, ^. F! d( M+ o, x7 l
栗子肉 375克、- p, f4 K w% R# R A
蓮藕（去皮切件） 380克、tvb now,tvbnow,bttvb$ a7 @( g. r: u% A% x
蜜棗 2粒、tvb now,tvbnow,bttvb g# ]( D1 k3 O" V9 G
水 3公升
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/ R7 S4 I% f3 n! s y公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `5 J+ y( P( p; D4 Q2 h
1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。
4 _' [+ }- Z+ F3 u+ y3 ^! ftvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]# D1 c0 t. n' ^6 @9 C
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5 @$ [) F7 l4 E7 Jtvb now,tvbnow,bttvb用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。 |
發表於 2011-2-15 08:26 AM
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