蓮藕栗子排骨湯蓮藕栗子排骨湯
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冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，tvb now,tvbnow,bttvb) B# m$ w2 N6 A5 g/ _" i, j
清甜滋潤又暖胃。 公仔箱論壇7 E8 a# n3 Z- o( N# x$ O
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9 J, o, ^. c+ n- C9 y$ [www2.tvboxnow.com材料 (份量： 4人)公仔箱論壇7 q! X& g) s/ Y* {
排骨 750克、
/ M) \% u/ @0 e) ~& B1 t$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子肉 375克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a( G) _4 U& D9 A
蓮藕（去皮切件） 380克、& T6 m+ I8 m" }! t" g2 Y: q* ?
蜜棗 2粒、
4 v/ R! b" T+ @: f7 s公仔箱論壇水 3公升
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做法
: H0 F$ u8 x( }3 H- J$ i1 }1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。
* @: J4 U. h( E1 |- r公仔箱論壇2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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9 U) @. k/ L5 |- A1 Y2 w7 l公仔箱論壇用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。 |
發表於 2011-2-15 08:26 AM
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