[甜品] 创意甜品：意大利之夏

mamakill

三种颜色代表意大利的国旗色。所以叫意大利之夏

　　意大利之夏www2.tvboxnow.com4 {' k3 F. R) k0 y0 J
　　做法很简单，面粉100克。 黄油110克 糖60克(可不加) 水60ml鸡蛋两个www2.tvboxnow.com! D  L8 G5 m  F0 P
　　黄油和水混合加热，水将要开还没开时关火。加面粉，快速搅匀。然后一点一点的加入蛋液搅拌。(搅好的面糊会不沾锅。)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }# ^& f5 D& u3 e5 C$ @/ U' U

　　意大利之夏

　　挤到烤盘的面糊不易太大，否则炉温掌握不好容易烤不透。www2.tvboxnow.com! `( u( ^1 n, B0 d  _
　　烤盘加一点黄油摸匀，接水，然后再把水倒掉。这样烤出来的泡芙不会太干，也不容易沾在烤盘上。www2.tvboxnow.com  s/ x7 w* G  `) f- Z! B& }: G
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-6 08:03 AM 編輯 ]