[西式食譜] 雜果甜奄列

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材料 美國雞蛋----2 隻公仔箱論壇% g. x, M' z6 _4 C. q5 i( I 糖----1 湯匙 8 ^4 t5 Y1 V( k/ H/ P6 t公仔箱論壇雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) 製法 增添美味的飾物：鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎% h; [# @8 V4 j4 g; J 1. 將蛋加些凍開水，打勻，比例是二份蛋一份水，這時也可以同時加入糖一同拂打。 # I$ e8 H( o1 \# H# I' d2. 燒熱平底鑊，加適量油或牛油，倒入蛋漿煎成薄餅，一半墊底舖入果粒，隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上，便可上碟。 + h/ b( A( n- \0 v/ T4 ~: ^公仔箱論壇3. 最後在奄列之上，加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。