| 材料 | 美國雞蛋----2 隻
- [( j9 Y0 \% T& f" S) U糖----1 湯匙
/ p: j4 j- |7 uwww2.tvboxnow.com雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) | | 製法 | 增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎' X8 U+ E( K% T% [1 x
1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。
6 H1 R5 T. [ W* Q2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。
) h$ y; J( I7 I) m5 V( Nwww2.tvboxnow.com3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。 | | |
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