[西式食譜] 雜果甜奄列

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材料 美國雞蛋----2 隻 " n7 D, A- q1 v6 e+ Q8 ]糖----1 湯匙公仔箱論壇; N1 {2 |; @; O# D8 c 雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) 製法 增添美味的飾物：鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎 ) e' K& b" {# t8 qwww2.tvboxnow.com1. 將蛋加些凍開水，打勻，比例是二份蛋一份水，這時也可以同時加入糖一同拂打。www2.tvboxnow.com4 M  n6 ?1 ?; ]) P. f; @( f 2. 燒熱平底鑊，加適量油或牛油，倒入蛋漿煎成薄餅，一半墊底舖入果粒，隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上，便可上碟。公仔箱論壇. m% a0 v; d* q# E8 R 3. 最後在奄列之上，加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。