[西式食譜] 雜果甜奄列

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材料 美國雞蛋----2 隻 & }. y8 ]( _& z# O* i糖----1 湯匙+ r; H4 C# X& L; f. d 雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) 製法 增添美味的飾物：鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎 % v& i2 R9 {# U5 L公仔箱論壇1. 將蛋加些凍開水，打勻，比例是二份蛋一份水，這時也可以同時加入糖一同拂打。 : S* s( d1 }0 D8 D+ E8 @4 t6 s公仔箱論壇2. 燒熱平底鑊，加適量油或牛油，倒入蛋漿煎成薄餅，一半墊底舖入果粒，隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上，便可上碟。www2.tvboxnow.com; i, S! z0 ~7 }0 W 3. 最後在奄列之上，加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。