[中式食譜] 鹹湯圓

smy

材料：
$ h, V+ ]" k- n/ }) ztvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 200克
+ r  [! S2 @/ [; B! q( nwww2.tvboxnow.com蝦米 10克
2 o4 ]& |9 v) Z) E5 ]; Fwww2.tvboxnow.com土魷 10克（切絲）www2.tvboxnow.com2 V9 ]: }" ?) S6 W
豬肉 10克（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb8 m1 ?9 L  h1 ?3 I& I: o
冬菇 5克（切絲）
! t4 T) p: Z0 y: B! F4 ~www2.tvboxnow.com調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `8 o$ l/ |' E' o2 G9 ~4 _
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K5 K2 k/ Z: f+ G! n
糖 少許公仔箱論壇- T8 C4 }0 l5 o  |9 t2 h
生抽 少許
/ c; g# j* e3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹 少許
  L" c" n' O, C6 U9 t% c: x. C水 550毫升
& B2 J# e; X& b7 a7 n  ]做法：
( F' k, e. ?, Q& C1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。公仔箱論壇+ v% K+ W: V: M5 ?4 b6 P
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。9 M4 \; a* ^( t+ h0 k7 v# D; J
3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。