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[中式食譜] 鹹湯圓

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a4 Q8 J. ?# s9 t, M3 U. Y0 I
糯米粉 200克公仔箱論壇  o& C) z! ~; f" O1 S3 X  @  {9 G% t" w
蝦米 10克www2.tvboxnow.com- B; t- [( {% S+ x5 ~
土魷 10克(切絲)
' w" p6 f+ s: @# G豬肉 10克(切絲)
$ Q) v$ J  Z4 n6 M% g( q  \! o. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 5克(切絲)www2.tvboxnow.com- l1 c, P, [* f, [# s9 A* b& s
調味料:2 J4 N! h; J& {( P- t* y" K
鹽 少許
! i0 p# n% y* s3 A2 x& Vwww2.tvboxnow.com糖 少許% c: p$ F! a% |' d
生抽 少許
3 N9 T7 q  M! R1 [# c; |公仔箱論壇香芹 少許
' F& O( r6 P! p9 z1 q$ Htvb now,tvbnow,bttvb水 550毫升
4 Z9 b6 E  H" O3 i+ y+ Y2 Y& q公仔箱論壇做法:
5 y4 s2 i$ _2 w; D4 ?1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
! [, i' n+ `. T8 Iwww2.tvboxnow.com2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。9 d, y% t/ ?& l, q& G
3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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