港式咖喱牛腩煲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z2 E6 x+ F0 |# a- _# \
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| 用料
8 d3 s$ t$ O$ k6 @2 U9 p2 k公仔箱論壇坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 公仔箱論壇/ n* G4 e+ B$ s6 w, E4 C4 x
洋蔥 1 個（切 8 開）
! O* N( i3 f) U青椒 1 個（切片）
7 z. w; Z" W& L* _tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @8 o5 L- b! c: M6 \% t: m- D
上湯 200 毫升
( B) w- g1 y a2 ?1 Owww2.tvboxnow.com調味料
4 N+ u$ O+ a( qtvb now,tvbnow,bttvb妙多咖喱粉 3 湯匙 www2.tvboxnow.com: W( x" s# U* {" C, A+ {; ?7 ~
椰奶 1 小杯 + K; N/ U1 l$ C/ \; d
鹽、糖、古月粉 適量 做法
7 K- c0 M* A; m. ]9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
' Q. R3 v ~- S; b$ \$ {, x公仔箱論壇2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
& L$ K \2 s3 j! c3 t* D4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。完全吸收咖喱濃香味。 tvb now,tvbnow,bttvb7 }3 ~/ U3 i; e5 T: y
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
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此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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