材料公仔箱論壇5 `7 S' a; C, N* @6 L. E
迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許公仔箱論壇. e% r2 V5 U) w* L5 W8 i, k! S6 [
) A# b# P% f1 l8 Otvb now,tvbnow,bttvb醃料
; `) `6 O6 t+ L# Atvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙www2.tvboxnow.com' \+ o& e! I& `( o e- D5 z. _
tvb now,tvbnow,bttvb7 m5 S6 t7 i8 T) L# U
' x/ w% N$ |/ Y& ~' Z
做法
Q" M6 ]7 `0 f8 e. r r& ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。
7 A. M& ]* `; i J& o- f- @& ?8 s& `( N8 \/ ~8 u$ c
2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。
+ O+ v8 p# D; S% @
) ~# y m' ?) G$ H& r: i8 g& }+ T公仔箱論壇3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。
% b& Y8 i5 }' z( e' r1 n9 z& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& v% Y# I5 {+ {www2.tvboxnow.com4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。
! k2 X2 U1 Q8 Z. P3 W公仔箱論壇
( ]! R) F, N! L' |www2.tvboxnow.com公仔箱論壇6 Q4 H/ Z9 x0 g* d1 \
貼士
) w( z9 o1 c7 I, J2 p1 |9 ~% U- W" u公仔箱論壇因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。
* |. z% \. w) P; P F& i+ @ |
發表於 2011-2-17 05:37 AM
| 
發表於 2011-2-18 11:32 PM
| 
